Ako robíte čokoládu na šuhajdy? Pridávate olej?

ivanka, ak chces aby ti cokolada pekne stuhla, tak olej nedavaj, jedine stuzeny tuk. 😝

Ano len cokoladu a ceru, pekne ti to potom stuhne.

a plnku medzi čokoládu robíte akú?

renika ja davam salko, viem ze niektori robia s orechami a tak ale my sme to vzdy robili so salkami, donho pridam trosku rumu alebo konaku aby nebolo take tuhe a z 1 konzervy mi vyjde okolo 40 suhajd

my robievame tradicne podla receptu nasej (pra)starej mamy, ide do toho tuk cera/iva, kava, susene ovocie, rum, cukor... dam vam recept o take tri tyzdne... 😅 rozhodne u nas do toho nejde ziadne salko, pudingy ani kakao... 😕

Ahojte.
Prosim Vas, mate nejaky super recept na suhajdy?????
Vdaka 😉

ja robievam takéto, sú úžasné:

plnka:
30 dkg kr.cukru, 2 dl mlieka, 2PL kakaa - variť asi 10 min, potom pridať 10 dkg sekaných orechov, ktoré vopred nasucho opečieme ( posekať, opiecť - pri tom ich miešať, aby nezhoreli a potom ich pridať do plnky). Po pridaní orechov variť ešte 10 min (do zhustnutia). potom odstaviť a bez varenia vmiešať 25 dkg Hery
košíček sa vytrie aj zaleje klasickou čokoládou ( čokoláda + cera)
- tie opečené orechy sú tam výborné

alebo: jednoducé a dobré:
plnka: do salka zamiešať kokos tak, aby to nebolo ani moc riedke ale ani primoc husté. Hore a dole čokoláda a je to 😉

do tretice: plnka: 30 dkg kr.cukru, 1/2 dl silnej čiernej kávy, 1/2 dl rumu, 1/2 dl mlieka, 10dkg mletých orechov - všetko variť a miešať asi 8 min

Dakujem alami 🙂
Vyskusam 🙂

mne dala recept kolegyna:
plnka:
25dkg praskovy cukor
15dkg mlete orechy
15dkg masla
1 vajce
1dcl mlieko
vsetko sa zmiesa spolu a vari sa kym to nezhustne.

cokolada:
na 10dkg cokolady 5dkg cery.

robila som ich na vianoce a boli vyborne, mnam mnam 😀

nas recept na plnku do suhajd:

1 dl tuhej ciernej kavy (aj s blatom)
1 dl mlieka
400 g krystaloveho cukru
150-200 g mletych orechov
125 g stuzeneho tuku (napr. cera)
vsetko spolu uvarit - treba to miesat, ked sa to vari;
plni sa to do kosickov samozrejme az ked to vychladne!!!

moze sa pridat aj susene ovocie "podla lubovole", my davame vzdy aspon hrozienka, dobre je hlavne kandizovane ovocie
je to davka asi na 70 kosickov

prosim vas babenky napise mi niekto postup na suhajdy?idem ich toho roku robkat po prvy krat a neviem ako a poprosim ak niekto pozna plnku na suhajdy ale bez orechov som alergik dakujem 😉

kokosova plnka
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9747

alebo len uvarene salko vymiesaj s Palmarinom a daj ako plnku..... 😉

ide tam cokolada na varenie rozpustena s Cerou, das trochu na spodok kosicka, potom plnka a navrch zasa cokolada a ozdobit lentilkou napr. 🙂

No ja robím takto.Mám ten recept od mamky mojej.
1 stužený tuk
1 BB puding
10 dkg prášk.cukru
Trošku kakaa a rumovú príchuť. 😉 A toto všetko rozpustiť nad parou až je hladká hmota a plníme kočíšky a do stredu plnku. 😉

my davame ako plnku nevarene Salko a su perfektne

ukana aj ja robím kokosové muž miluje kokos a mne tie orechové moc nechutia takže len kokosové 😀 😀 😀

aj ja nevarené salko sa pripájam 😉

ja mam rada tie orechovo rumove, ale som ich roky nerobila, nejak som na ne zabudla 😅 , tento rok sa chystam, skusim nejake ine, asi salkove........ 🙂 nech ich aj deti mozu jest 😀

ikke mnam,mnam s kavou??take mozem 😵 . tento rok asi spravim tieto tvoje 😕 😵 😉

Ahojte, ja som sa tento rok odhodlala, ze skusim urobit suhajdy, lebo ich milujem, ale vzdy musim najst niekoho, kto ich ma porobene 😉 MMB ma dorazil mnozstvom receptov 😉
mimibazar

No, pravdupovediac baby, nikdy som si nemyslela, ze SUHAJDY su vpodstate plnene kosicky 😅 😅 😅 .Toho roku ja idem robit tieto:
http://ekucharka.net/plnene-kosicky/

🙂 😉

suhajdy nie su plnene kosicky 😉
suhajdy nemaju ziadne cesto, zato ale vela cokolady (papierove kosicky sa vylievaju cokoladou, potom sa na stuhnutu cokoladu da plnka a zaleje opat cokoladou)

dakujem 🙂 uz sa tesim len neviem este ktore skusim spravit dufam ze sa mi to podary lebo ja som antitalent na kolace moja dcera sa smeje ze neako dlho sa ucim piect kolace , 😀 trva to uz skoro dva roky 😀

suhajdy budem robit toho roku aj ja, tie orechovo-rumove klasika s lentilkou na verchu, ale ked Vas tak citam, tak asi aj tie salkove skusim 😉

No ja nedávam na stuhnutú čokoládu plnku.Rovno kúsok čoko hned plnku a a zas čoko a lentilka na vrch.Ale ja idem urobiť tie plnené košíčky čo tu hodila link junovka vyzerajú super.A kúpila som si tento rok formy košíčky tak využijem to a muž aj tak miluje koláče kde sú orechy. 😀

a tie salkove bez varenia to su ake???to sa tam len to salko vyleje a zaleje cokoladou?? 😕

cesi to sa dá surové salko + kokoska a už asi nič nepamätám presne a nechce sa mi to teraz prehrabávať ked nájdem tak hodím link možno dnes večer teraz mám iné povinnosti len toľko som chcela pá 😉

ralanka kokoska=kokos????
a s niecim inym sa to neda??ja som na kokos alergicka 🤐 .

hej kokoska je kokos a dajú sa orechové alebo kávové ja zas len kokosové lebo môj muž je závislý od kokosu 😀 😀 😀 😀 😀

rolanka dakujem 😉