Kočíkopédia
Vanilkový cukor dmBio Bourbon
dmBio Bourbon vanilkový cukor (4 x 8 g) je vyrobený z trstinového cukru a pravej Bourbon vanilky v bio kvalite. Kombinácia hnedého trstinového cukru s 8 % mletej Bourbonskej vanilky dodáva dezertom, drobnému pečivu, koláčom ale aj ovocným pokrmom jemnú sladkastú arómu. Sladké omáčky, dezerty a koláče budú vďaka jemnej aromatickej vanilkovej chuti lahodnejšie.
Mamičky z Modrého koníka spísali svoje dojmy z produktov dmBio:
Podrobné recenzie
Všetky podrobné recenzie...
Kde kúpim vanilkový cukor dmBio Bourbon?
Najnovšie články
Hodnotenia a skúsenosti s vanilkovým cukrom dmBio Bourbon
Najnovšie hodnotenia
Vanilkový cukor - bourbon dmBIO
Tento vanilkový cukor používam už dlho. Získal si ma tým, ze ním dokážete nahradiť aj vanilkový struk. Vanilku v ňom vidieť a hlavne cítiť. Ja použivam hlavne do plniek cheesecaku. Cena sa môže zdať vysoká, ale nedá sa porovnať s klasickým vanilkovým cukrom.
- Chuť
- Vôňa
- Podiel vanilky
- Bio kvalita
- Pre niekoho možno cena
Naozajstná vanilka na prvé ovoňanie 🙂
Skutočnú bourbonskú vanilku človek zacíti hneď po otvorení a potom sa už len teší na použitie... My sme cukor testovali na tradičné domáce šúľance, na dochutenie tvarohu a na bábovku a ako som očakávala, zanechal tam svoju lahodnú vôňu a chuť. Zvyknem používať skutočnú vanilku namiesto tradičného vanilínového cukru už niekoľko rokov a tomuto vanilkovému cukru z dm nie je čo vyčítať. Možno iba veľkosť balenia, osobne by som privítala väčšie množstvo napr. v sklenenom poháriku.
(3 fotky)
- Obsah skutočnej bourbonskej vanilky - viditeľnej okom a s nezameniteľnou vôňou
- Deklarovaný pôvod z ekologického poľnohospodárstva
Vanilkový cukor
Hneď pri otvorení ma prekvapila príjemná výrazná vôňa vanilky. Naozaj som sa s takouto vôňou pri vanilkovom cukre ešte nestretla. Podiel bourbonskej vanilky naozaj zohráva vysokú, nenahraditeľnú, úlohu. Veľmi príjemne ma prekvapilo zloženie. U mňa doma bude mať určite odteraz svoje miesto.
- Vôňa
- Zloženie
- Kvalita
- Využiteľnosť
Ozaj vanilkový cukor
Chuťou a arómou sa naozaj nedá porovnať s iným vanilkovým cukrom. Mne veľmi chutil a doplnil naše jedlá. Pôjdem doplniť zásoby. :)
- chuť
- aróma
- BIO
- vyššia cena ale oplatí sa
Ten pravý vanilkový cukor
Keďže obľubujem aj trstinový cukor aj vanilku, táto kombinácia ma veľmi potešila a ešte k tomu bio kvalita, tomu hovorím vydarené kombo. Úžasne vonia, samozrejme to nie je ako vôňa bežného vanilínového cukru, ale je tam veľmi intenzívne cítiť bourbónsku vanilku. Veľmi ma potešilo aj zloženie, keďže okrem vanilky a trstinového cukru neobsahuje vôbec nič. Je ideálny do koláčov, palaciniek, alebo len tak s tvarohom.
- Úžasná vôňa
- Super zloženie
- Vysoký podiel bourbonskej vanilky
- Vysoká cena oproti bežnému vanilkovému cukru
Vanilkové pohladenie
Musím sa priznať, že tento cukor sa mi dostal do rúk prvý raz a jediné, čo ma trápi je fakt, že sa to udialo až teraz. Vanilku milujem a kupovala som si takú tú, ktorú treba prekrojiť a vyškrabkať a vždy bola aj tam, kde nemala byť a to bolo šialené pri jej cene. Takže za tento objav som naozaj vďačná. Cukor vonia ako rozprávka... Je naozaj intenzívny. 8 % vanilky je dosť veľa. Kto používa vanilku, vie, že stačí trocha a efekt je úžasný. Zvyšok zloženia tvorí trstinový cukor. To bol ďalší dôvod na radosť, lebo ten ja milujem. Využitie je také univerzálne, že sa oplatí spraviť si slušnú zásobu. Keďže k nám dorazil pred Vianocami, bol v každom pečive a použila som ho aj do lievancového cesta. Tento produkt určite odporúčam. Jediné, čo ma už tradične trápi, je fakt, že neviem, kde majú suroviny konkrétny pôvod, pretože ja som zvedavá na všetko.
(2 fotky)
- - vôňa
- - chuť
- - zloženie
- - univerzálnosť použitia
- - bio kvalita
- - neurčitý pôvod surovín
Skutočne vanilkový cukor
Vanilkový cukor som nezvykla kupovať, lebo zväčša sú bežne dostupné vanilínové cukre (a to teda s vanilkou nemá nič spoločné...) alebo vanilkový cukor s rafinivaným cukrom a jednoduchšie mi prišlo používať vanilku bourbon. Tento vanilkový cukor je však trstinový hnedý cukor s ozajstnou vanilkou. Intenzívna vôňa prezradí pravosť vanilky hneď po otvorení balíčka. Farba je tmavá, preto ak je niekto zvyknutý na snehovobielu farbu pri produktoch s bielym cukrom, toto ho môže prekvapiť. Mňa to potešilo. Testovacie balenie sme minuli medzi sviatkami na rôzne koláčiky a odvtedy som si ďalšie kúpila do zásoby, lebo ma tento výrobok od dmBIO milo prekvapil. Jediná vec, ktorú vnímam ako nevýhodu, je spôsob balenia. Jednotlivé papierové balíčky po 8 g sú zabalené ešte vo fólii v počte 4 ks. Mne sa to zdá neekologické. Stačilo by použiť napr. papierový pásik na spojenie 4 balení alebo by mohli byť 4 ks balíčkov pospájané spôsobom, ako sú spájané výherné žreby (taký ten dierkový spoj).
- intenzívna vôňa
- vysoký obsah vanilky
- prírodný trstinový cukor
- perfektná chuť
- neekologické balenie
Výrazná vanilková chuť
Najlepší vanilkový cukor, aký sme doposiaľ používali. Obsahuje len 2 zložky (zdravší hnedý trstinový cukor a mletú bourbonskú vanilku). Cukor je krásne jemný, voňavý, s výraznou chuťou vanilky. A chuť vanilky je teda ozaj výrazná (obsah vanilky 8%). Koláčiky a sladké dobroty zanechajú krásnu vanilkovú chuť. Tento cukor môžeme teda nazvať naozaj vanilkovým. Navyše je v bio kvalite, čo mu pridáva ďalšie významné plus. Hodí sa do všetkých sladkých pokrmov. Jednoznačne odporúčam.
- bio kvalita
- výrazná vanilková chuť
- hnedý trstinový cukor
