Práca v gastre po záverečnej
Pracujem v gastronómii v jednej rodinnej reštaurácii, ktorú ale začali využívať ľudia ako večerný bar.
Začali chodiť o pol deviatej aj keď vedia, že zatváranie o deviatej. V strede týždňa, cez víkend kedykoľvek. Vysedávajú do tretej, štvrtej rána, bez nejakého záujmu, že keď je piatok a sme do štvrtej rána pracujeme aj v sobotu a nedeľu. To naozaj sú takéto veci ľuďom jedno? Čašníci sú len handry? Tak isto aj zamestnávateľ, nemôžem nikoho vyhodiť, musím s nimi sedieť. Ani len ten taxík mi nepreplatí. To takto bolo vždy? Alebo len ľudia sú horší a to nehovorím o tom, že každý druhý zákazník sa správa odporné, lebo je podráždený a vybíja si to na nás casnikoch.
Sedia do 4 aj keď ste otvorený do deviatej? Zamkni ich a chod domov. Neobsluz a volaj šéfovi, nech si tam on sedí do 4 s nimi.
naozaj treba povedat ze je zaverecna a hotovo ja to tiez robim a zakaznici respektuju, reci typu my sme zakaznici a takto nic nezarobite si netreba vsimat, nech si tam sedi s nimi majitel
Po záverečnej tam nemajú čo robiť. Ako by si vysvetľovala polícii čo tam robíte keby nebodaj prišlo k bitke?
Prepáčte, o polhodinu zatvarame, radi vás uvidíme zajtra, dovidenia. Majiteľovi je to jedno? Zavolala by som o pol, že idem domov a či ich mám zamknúť v podniku alebo volať políciu alebo príde on.
Majitel zrejme hladi na peniazky. Ja pracujem dlho v gastre,ale ak som pracovala nad ramec pracovnej doby platili si ma zakazbici a max do polnoci. Majitel nech si snimi chce zostane. A ty za popozeraj po niecom inom.
Ja som majitelka rodinnej restauracie, kuchyña u nas zatvara o 22,00, posledneho zakaznika berieme max. o 21,45 h. Samozrejme len ak chce vecerat, ziadne len pitie, to sa mi stalo za takmer 2 roky mozno 3-krat, ze sa zakaznik slusne spytal (v normalnom casovom horizonte), ci si moze dat len drink. Ak to situacia dovolovala, suhlasili sme.
V ziadnom pripade by som nesedela v restike len preto, ze si ju niekto myli s barom, ved je to nerentabilne, musis svietit a platit personalu extra hodiny
A pises.si.aspon tie.hodiny navyse? Alebo tam sedis zadarmo s ozranmi?opytaj sa aj tych zakaznikov ci ostavaju v praci navyse 5 hodin zadarmo.vytlacit ucet viac nenaliat zhasnut vykopnut a odchod domov nedvihaju sa? Volaj policajtov pre vytrznictvo.veducemu odfot otvaracie hodiny a spomen soi.alebo ostat.ale.napisat o pol 5 rano sedela.som s hostami spravila 400e trzbu na tom co prepili pridem o 10 hodin ked sa vyspim.nech si ide otvorit sam
Hodiny si píšem, ale nestojí to za to. Za 1. Som nevyspatá za 2. Robím ďalšie dni a za 3. Taxík domov má stojí 12€, nehovorím o tom, že keď prídem domov nejde teplá voda, čiže o to ráno skôr vstávam, aby som išla do sprchy. Majitelia od nás vyžadujú, aby sme tam boli s nimi. Nesmieme nikoho vyhodiť.
Najdi si inu pracu. My chodime do baru, kde robi kamarat. Kamarat/nekamarat poslednu obj nam da 10min pred zaverecnou, hosti vyprevadi o 22 a nas "znamych" tam necha dopit max kym si sprata veci a 22.15 sme vonku.
Za mňa je toto chyba zamestnávateľa. Ku nám x krát prišla obsluha, keď sme sa zakecali a povedali - prepáčte, budeme zatvárať. Dopili sme, zaplatili a odišli. Ak vám zamestnávateľ toto zakazuje, tak problém bude v ňom, nie v zákazníkoch, ktorí si proste len zvykli, že otváracie hodiny môžu ignorovať.
Už dávno si mala dať výpoveď toto nestojí tie peniaze nech si je tam majiteľ sám keď je taký múdry. Veď takto prídeš o zdravie...
Priemerný týždenný pracovný čas zamestnanca vrátane práce nadčas nesmie prekročiť 48 hodín počas obdobia 4 mesiacov.
Pracovný čas v priebehu 24 hodín nesmie presiahnuť 12 hodín.
Ranná zmena nesmie v zásade začínať pred 6. hodinou, odpoludňajšia zmena nesmie v zásade končiť po 22. hodine.
Zamestnávateľ je povinný rozvrhnúť pracovný čas tak, aby zamestnanec mal medzi koncom jednej a začiatkom druhej zmeny minimálny odpočinok v trvaní 12 po sebe nasledujúcich hodín v priebehu 24 hodín. Nepretržitý odpočinok medzi dvoma zmenami sa nesmie pritom skrátiť na menej ako osem hodín.
V kalendárnom roku možno nariadiť zamestnancovi prácu nadčas v rozsahu najviac 150 hodín. Potom len po dohode so zamestnancom.
Ak majiteľ nechce nikoho vyhadzovať, ma upraviť otváraciu dobu, pracovný čas a nájsť niekoho, kto tam s nimi zostane. Toto nie je výnimočná praca, ale pravidelná.
Vopred majiteľa informuj, že budeš pracovať do ukončenia svojej zmeny. Potom buď si niekoho zariadi, alebo zatvoris. Pošli tých zákazníkov domov. Ak sa ozve, povedz mu, čo všetko porušuje a nech navrhne, ako to chce riešiť.. Nie, ty nie si otrok, ani žiadny iný čašník, ani iný zamestnanec nie je chudák, s ktorym si ti druhi môžu robiť čo sa im zachce. Pravidla, zákony platia pre každého, i pre neho. Nemôže vás využívať. Ty si s takýmito podmienkami prace nesuhlasil/a. A vobec nie sú v poriadku. Vyhodiť ta z takýchto dôvodov nemôže, no ty odísť môžeš z vlastného rozhodnutia.
Domov si skús brat Bolta, je to lacnejšie.
Prvýkrát upozorním hostí, že o deviatej zatvárame. Po deviatej neobsluhuhem, nedolievam, mame zatvorene, mozu dopit a ísť domov. Druhýkrát upozorňujem majiteľa, že odchádzam a nech si zabezpečí iný dozor. Tretíkrát upozorňujem inšpektorát práce.
Čože? My chodíme s partiou do jednej reštaurácie a vyhadzujú nás už o 21.30 hoci otverene majú do 22.00. Proste ich netreba obslúžiť s tým ze sa blíži zaverecna