Bazalka - strihanie a pesto
16. aug 2023
Ahojte. Neviem čo za bazalku som tento rok kúpila, ale má také malinké listy a stále kvitne. Aj to odstrihnem a zase kvitne. Myslíte, že ju môžem celú ostrihať aj s kvetom a urobiť z toho pesto? Či kvety sa nekonzumujú? Ďakujem.
Takto asi vyzerá.
Kvety sú jedlé tiež, ale musím povedať že sú odporné 😂 mám asi 7 druhov, 2 na balkóne ostatné vonku. Minule som varila a už sa mi nechcelo von utekať po bazalku tak chlap povedal nech skúsime kvety ktoré sú na tej balkónovej, že však sú jedlé. Chutilo to ako ten najodpornejší, najvýraznejší čierny pelendrek. Neznášam tú chuť, skoro som sa po🤮 a chlap len spokojne vychutnával a smial sa mi 🤦♀️🤷♀️🤣
bazalky su rozne, aj drobnoliste. Kazda ma inu vonu. Mala by sa strihat pred odkvitnutim, ale mozes ju kludne ostrihat uplne na kratko a pouzit len listy, kvety mozes vysusit ako korenie