Môže 2-ročné dieťa jesť údeného lososa?

rraspberry
16. jan 2023

ahojte, môžem dať údeného lososa 2 ročnému dieťaťu?

deti95060810
16. jan 2023

môžeš... s mierou

stannkal
16. jan 2023

@rraspberry pokiaľ viem, deti min. do 3 rokov by nemali jest žiadne surové živočíšne produkty. Platia tam zhruba tie isté pravidlá ako pre tehotné. Údený losos je v podstate surový takže ak ho tepelne neupravíš, neodporúča sa to.

lalaboo
16. jan 2023

@stannkal údenie je tepelná úprava

maranco
16. jan 2023

@rraspberry v škôlke vôbec údené nepoužívajú
https://www.slov-lex.sk/pravne-predpisy/SK/ZZ/2...
bod 4.m.

do jedálnych lístkov sa zaraďuje mäso čerstvé: hydinové, hovädzie, bravčové, jahňacie a ryby. Údené mäsá, a výrobky z údených mias sa do jedálnych lístkov pre deti v materských školách nezaraďujú, pre žiakov v základných školách a stredných školách najviac jedenkrát za mesiac

stannkal
16. jan 2023

@lalaboo existuje aj studené udenie, čo sa pri lososovi často používa.

andy37
16. jan 2023

Moja segrenka má 7m syna a cez Vianoce sa mi chválila ako mu chutí údený losos 🤦

rraspberry
autor
16. jan 2023

to som mala na mysli.. či to, že je údený je dostačujúca tepelná úprava..
vďaka

vulka
16. jan 2023

@rraspberry Mňa by skôr ako to údenie, trápil ten vysoký obsah soli.

lalaboo
16. jan 2023

ja som práve údeného lososa minule riešila s Denisou Stránskou, ktorá má na instagrame profil Lahodný Benedikt a vydala knižku receptov Průvodce dětským stravováním.

ivushiatko
7. okt 2024

@lalaboo jeeej. Ďakujem za info. Akurat idem robiť sushi z udeneho lososa a dcerka ochutnala a že ham ham ham ham. No už nezastavím. Miluje ho ako mamka. 😂😂😂🤦🏼‍♀️