Ahojte idem zavarat cviklu len neviem ako mate daky recept aby tu cviklu mohla aj rok a pol stare dieta....bez chrenu a bez feniklu.
No zavaranu mi takto stare dieta nechce, lebo to je kyale, je tam ocot a koreniny. Az starsie deti si ju oblubili. Tomu mladsiemu vzdy urobim cerstvu v tlakovom hrnci na pare - sa to celkom rychlo spravi a ostane pekna farba aj.
Ale rozmyslam, ze by sa mozno dalo urobit aj bez kysleho nalevu alebo menej kysleho. Ked sa dobre vysterilizuje, mohlo by to vydrzat, ked vyziva z jablk bez cukru a konzervantov vydrzi...🤔
Cviklu uvarim do makka,pretlacim cez mriezku,nalozim do poharov,zalejem dekom...takym co netreba sterilizovat ( ako na uhorky)....ja vsak este sterilizujem.