Dobrá kniha alebo stránka na pečenie tortičiek

Prosim vás, chcela by som začať robiť torty, take fancy, s milión konponentami. Začala som sa o to zaujímať, takže teraz mám na instagrame len to. Lenže všade predávajú len kurzy, čo ja síce chápem, ale rada by som najprv našla nejaké schopné recepty aj zadarmo. Prosim vás mate nejakú stránku alebo knihu, alebo profil, ktorý dáva recepty, ktoré su overené? Napríklad taká slahana ganache. Bojím sa aby som ju neprešľahala, alebo nejaké univerzálne cesto na korpus atď… už sa mi viac krát stalo, hlavne v pečeni, že internetové recepty nie vždy fungujú