V bazovom sirupe cítim cukor

@lilu74 ja som mala recept: 40 kvetov bazy, dobre umyť, dať prevariť 2,5 litra vody, nechať vychladnúť, do takej namočiť umyté kvety a nechať lúhovať celú noc a ešte jeden celý deň. Potom som scedila, do tohto macerátu vysypala 2,5 kg trstin. cukru a 100g kys. citrónovej, prevarila som, no nemusí sa. Horúci som prelievala do fliaš, zatvorila a nechala ich vychladnúť v komore. Zhustli po vychladnutí. Výborný.
Ako radí @emi16, tiež by som to čo máš, nevylievala, ale pridala nový výluh k tomuto.

@lilu74 A nezbierať ju po daždi

Juuuuj neskoro citam🙈vyliala som vsetko-mam uz novu krasnu bazu s pelom v hrnci tak idem este raz na to🤗a dakujem.

veru....po dazdi urcite nezbierat....vraj by mali byt aspon 3 pekne dni aby sa za ten cas ten pel vyrobil.....ale ja sa este chystam tiez na bazu 🙂

Uz odkvitala ale bola pekna ale pel nemala. A druha sa luhovala 24hod a skysla pomoooc tak do tretice je uz ok😉

@lilu74 ale tie kvety by sa mali pred použitím opláchnuť, takže peľ sa aj tak zmyje 🙂

Ahojte prave som robila bazovy sirup a len co som ho naliala do flias taketo biele sa mi urobilo na vrchu co to znamena ? Ze nebude dobry ?☹

@ianka94 bude, ved to je bezna usadenina si myslim. Aj na Rajec bazovej vode sa spravi niekedy kal v obchode. Je tam preto pisane ze sa to moze urobit a neovplyvnuje to chut.

Tak dakujem ja som.ho robila prvy krat tak fakt netusim no trosku som sa zlakla aby mi hned neskysol lebo som.ho prevarila aby sa cukor rozpustil a tak som teply liala do flias a hned zakrutila a pozeram a jak pekna sa zrobila 🙂