Magická čokoládová guľa

blackgirl1
14. okt 2017
https://www.youtube.com/watch?v=gEnG69nAA1U


Dobrý deň, naši majú tento týždeň výročie a chcela by som im spraviť túto čokoládovú guľu, len problém je, že keď som sa ju dnes pokúšala robiť, tak hoci som formičku vopred vymazala maslom, čokoláda sa o ňu prilepila a polámala. Chcela som si kúpiť aj tie silikónové formy na pologule, ale cez internet by mi to už nestihlo prísť a v mojom meste

blackgirl1
autor
14. okt 2017

@blackgirl1 v mojom meste nemam moznost si ich kúpiť. Vedeli by ste mi poradit, kto s tm ma skusenosti?

stefi_k
15. okt 2017

1. Čokoláda musí byt správne vytemperovaná.
2. Maslom sa takéto nevymazavaju ked tak garlex.
3. Treba dávať pozor na rýchlosť chladnutia.