Ahojte, tento rok budeme travit Vianoce po prvykrat doma. Ake su vase zvyky, co sa tyka jedla pocas sviatkov? Manzel maval kacku na 2hy sviatok, ale to ja moc nemusim. My sme asi dojedali z predchadzajuceho dna, co ma tiez velmi nelaka. Chcela by som nam nieco chutne uvarit a zaroven z toho spravit kazdorocny ritual.
@ela2020 my tiež jeme na druhý deň jušku, salat, rezne, ryby ...
my tiez to iste, ako stedry vecer
U nás sa neje mäso na 24. tak 25. sa robia k šalátu rezne a polievka vývar a 26. sa len dojedá čo ostalo z 24. a 25.
načo variť... dojedáme ten obrovský vandlík šalátu, kapre, lososa, a lokše s makom...
Tak ja asi nevarim take kvantum ako niektori, ze sa to je potom 3 dni.
24. Ryba
25. Morske plody
26. Podla aktualnych chuti clenov domacnosti, vzdy inak.
"Ďakujem" adminom za zmenu názvu témy! Niekoľko minút sa tu rozpisujem a zrazu ma to vyhodí. Zrejme preto, lebo oni MUSIA furt meniť tie názvy!!!!!!!
@ela2020 My mávame na prvý sviatok Vianočný kačacie prsia s brusnicovou, alebo nejakou inou sladkou omáčkou a k tomu zemiakové krokety, ktoré ináč nerobím, ako je rok dlhý. Je to výborné, úplne iné, ako klasická v celku pečená kačica s kapustou a knedľou. Majú to radi aj ľudia, ktorí ináč kačku nemusia.
Na druhý sviatok mávame plnené rezne z bravčového karé, opekané zemiaky a ryžu. Mäso plním dusenými hríbami, ale robím aj šunkovo-syrové, pre tých, čo huby nejedia. V tento deň už väčšinou varím aj vývar.
U nás sa na prvý-druhý sviatok Vianočný zíde dosť veľa ľudí, preto toľko varím. Ďalšie 3 dni dojedáme. 😀
Na Božie narodenie 25. sa u nás nevarí.vsetko máme zo štedrej večere.Kym boli deti malé robila som vývar.teraz ani ten.Na Štefana rezne alebo kačka a na večeru kapustnica s klobásou lebo na štedrý večer je pôstna.
24.12.-klasika salat, ryba, kapustinca
25.12.-sme pri bazene, dojeme klasiku, na veceru sedime vonku a zobeme co dum dal
26.12.-sme vonku pri bazene, grilujeme steaky, na veceru sedime vonku a mame jednohubky
24.12 file majonezovy salat.kapustnica poriadna s masom klobasou udenym hribami...udene s chrenom. 25.12 rezne a zemiakovo cibukovy salat us je kapustnica...26teho hovadzi vyvar upecem stehna na kyslej kapuste a varene zemaky
My na 25.ho tradične robievame morčacie prsua - vyklepeme, na to ide platom dusenej šunky, plus tavený (napr trojuholníkovy syr) a sušené slivky. Zrolujeme, ešte obalíme v plátku slaniny. Pečieme v rúre. Voľakedy sne to robili bez slaniny, vtedy sme to vyprazali v trojobale. Keď sa upecie, servírujeme rozrezané na šikmo. Je to výborné, mam ja TK robí už tradične hádam 15 rokov, ani teraz nemôže chýbať. Podávame to so zemiakovým šalátom, toho sa nám vždy podarí spraviť neúrekom.
@ela2020 nevarime, dojedame.
@ela2020 urcite zostane ryba budu rezne a aj kacka takze obzerstvo u nas plus kolaciky kapustnica
Ja mám prvý a druhý sviatok vianočný najradšej preto lebo nemusím nič variť 😅 keď boli bežné Vianoce šli sme k svokre a najedli sa tam a na ďalší k sestre a poochutnavali sme na šalátoch čo sme doniesli navzájom všetky rodiny.. minulý rok bol iný a jedli sme len to čo som robila na štedrý deň, keď sa zjedlo, tak som už varila podľa toho čo bolo doma a máme radi.. tento rok bude asi rovnaky, ešte najmladší syn a muz sú v karanténe až do prvého vianočného dňa..
A to ohrievate rybu na druhy den? ved ryba sa pecie par minut, je sa cerstva a uz ani v ten den po par hodinach nechuti dobre, nie ze este na dalsi den.ble.
U nas je divina - ragu z diviaky ci stejky z jelena, alebo kacka. Ak ryba, len cerstvo urobena. Salat zjem max na druhy den, potom tam cibula uz robi taku divnu chut. Ale kapustnica je na treti den chutna.
naše vianočné menu: opláítky s medom, kapustnica s fazuľou, mačanka hríbová, bobáľky s makom, pirohy so zemiakmi a sušenými slivkami alebo čerešňami /nie veľa/ symbolicky možno 20 ks, šalát ryba - tento rok sumček africký, file. Na druhý deň sa nevarí, každý je, na čo má chuť, ja najradšej kapustu a mačanku, 2 d vždy niečo iné - rezne, kačka, alebo aj kuracie stehna s ryžou. Káva, koláče. Mačanka a kapustová poíievka musí byť s bielym koláčom, ináč by to nebolo vianočné
Kapustnica s fazulou som nikdy npocula este
@mijo53
Na prvy sviatok vianocny vacsinou na obed dojedame veci z vecere. U nas som na ryby len ja, takze ja si davam rybu a muz so synom laduju kapustnicu a bobalky. K rybe nerobim nikdy salat, ale vacsinou opekane zemiaky. Na veceru si spravime oblozene chlebicky alebo jednohubky a k tomu kolaciky.
Na druhy sviatok vianocny to striedam, bud robim rezne a salat alebo kacicu s loksami. Podla toho, ci stihnem kupit kacku alebo nie. Zatial nemam kupenu, tak asi budu rezne a salat, pripadne sa hecnem do niecoho noveho 🙂
@ela2020 3 dni sa je kapustnica salat rezne