Chémia - výroba banánovej esencie
16. máj 2022
Prosím vás nemáte k tomu postup vzorec rovnicu popis? 😂 Spomíname s priateľom na maturitu toto som mala ako otázku ale holt 15 rokov zo školy už nepamätám 😃 Google nenaslo nič co som potrebovala
Prosím vás nemáte k tomu postup vzorec rovnicu popis? 😂 Spomíname s priateľom na maturitu toto som mala ako otázku ale holt 15 rokov zo školy už nepamätám 😃 Google nenaslo nič co som potrebovala
Určite to bude esterifikácia - teda reakcia karboxylovej kyseliny s alkoholom, ale nie som si istá, ktorý acetát má banánovú vôňu, zdá sa mi že izopenty,...nie som si na 100% istá, skús pogoogliť vône rôznych esterov 🙂 potom by príprava bola reakcia kyseliny octovej s izopentylalkoholom alebo iným príslušným alkoholom