Príznaky histamínovej intolerancie

ahojte,
chcem sa spytat tych co mate HIT, ale presne mate priznaky?
totizto mam pocit, ze po kovide sa u mna rozvinula a to cislo na zaklade toho, ze som cvicne vyskusala jest iba potraviny, ktore su pri HIT povolene, resp. som nejedla zakazane a neskutocne sa mi ulavilo od niektorych mojich symptomov. vylucila som hlavne kvasene a kysle veci, jogurty, vino.
priznaky boli: reflux, palenie jazyka, skrabanie v krku, zatelanie hlienov v krku.
avsak nemala som nikdy ziadne bolesti hlavy, problemy so stolicou ani nafukovanie.
moze ist aj tak o HIT?
zhodou okolnosti som bola asi mesiac pred kovidom na teste na intolerancie a nevysla mi ziadna.