Čo vynechávate pri histamínovej intolerancii?

Pri histamínovej intolerancii v podstate vadí každému čosi iné. Ja som po prísnej diéte postupne nasadzovala potraviny a zistila vylučovacou metódou, že mne vadia rajčiny, hlbokomrazené potraviny a fermentovaná zelenina a bohužiaľ aj kyslá kapusta, horčica apod. Musíš len skúšať. Mne dal lekár zoznam, čo všetko treba na začiatok vyradiť a potom som len skúšala.