Dobrý deň, chcem sa spýtať na radu. Nedavno som bola v Medirexe na intolerančné testy a z tých výsledkov teraz neviem čo mám. Či je to intolerancia alebo len zvýšená citlivosť alebo čo. Je to v jednotkách IgG. Mohli by ste mi prosím poradiť, že či môžem bezlaktozove produkty alebo iba rastlinné? Či celkovo vyradiť produkty s kravským mliekom? Ďakujem
Kazein je bielkovina kravskeho mlieka, laktoza je mliecny cukor.
Na kazein byva alergia, inac aj alergia na BKM.
Co sa laktozy tyka, tak v tele netvori laktaza, co je enzym rozkladajuci mliecny cukor (laktozu) na jednoduche cukry a ta potom sposobuje traviace problemy, najcastejsie hnacky. Nepritomnost laktazy v traviacom trakte sa nazyva intolerancia laktozy