Žltkové rezy
Ahojte , poraďte dobrý recept na jarné rezy , vždy mi koláč ostane klesnutý vyrastie asi len 1cm , kde je chyba ? A ako dlho schne poleva ?
záleží z koľkých vajíčok robíš, aký je veľký plech...
https://varecha.pravda.sk/recepty/zltkove-rezy-...
tento recept je celkom fajn, ja robím z knihy "Recepty zo Života"
ale určite ich mám vyššie ako 1 cm.
@deti95060810 presne tento recept som nedavno pouzila a bolo to nizke po upeceni, potom som si uvedomila, ze v nom nie je kypriaci prasok. Myslim, ze by to s nim dopadlo lepsie..
Robím recept podľa Bonvivany.
@la_dolce_vita ja som mala recept s práškom do pečiva a mám ho nízky tiež
@deti95060810 zo 6 vajíčok
@deti95060810 v podstate robím ten istý recept ale aj s práškom do pečiva
@la_dolce_vita a robila si v malom plechu? Ona tam ma plech 30*20 to je uplne maly
@petulda333 ďakujem za tip , skúsim nabudúce malý plech
@petulda333 na velky som robila a cesto nebolo take krehke a nadychane.
@la_dolce_vita tak preto. Recept na maly plech.
asi mas recept na mensi plech, ale u nas su zltkove razy take nizke. A polevu lejeme na horuci kolac, zaschne celkom rychlo. Niekedy sa este strci do vyhriatej rury kde sa piekol korpus, to je este rychlejsie