Zdravé ale lacné jedlá
Co považujete za zdravé jedlo a pritom je to lacne?
Tak napríklad ja, prvý krát som kúpila hlávkovu kapustu, nastruhala dala kyslú smotanu, cesnak a vznikol výborný šalát za pár centov.
Poraďte aj hlavne jedlo ale bez strukovín.
Ďakujem.
haha, ja som chcela tie strukoviny ... k tomu šalátu si ale dala čo?
ak by som ten šalát chcela ako hlavné jedlo, dala by som do neho vajíčko, krutóny z ražného chleba alebo quinou, alebo nejakého tuniaka namiesto vajíčka
Keď nechceš strukoviny, čo dokonale spĺňa podmienku zdravé, lacné, výživné potom už len jedlá z múky, kyslá (sladká) kapusta, domáce ovocie,zelenina, vajíčka,zemiaky,cestoviny, ryža, lacnejšie druhy obilnín ako pšeno,pohanka atď pečivo, lacnejšie druhy mäsa.
-Cottage+ domáca uvarená cvikla nastrúhaná a koreniny ... = Pomazánka na hrianky
-Kyslá kapusta s upečeným kurčaťom
- všetky druhy privarkov
- cestoviny s tuniakom
- celozrnny wrap s ...( Čo chladnička dala )
Je to veľa .. máme radi rýchle ,cenovo dostupné jedla ,ktoré vieme urobiť aj v zdravších ( vyzivnejsich) verziách
@masandra ja by som tam nedávala mlieko ani by som to nemixovala. a chýbajú mi tam bielkoviny, predpokladám že toho mlieka nebolo dosť na porciu aby to malo nejak výrazne bielkovín ... resp. namiesto toho syra by sa hodila napr. bryndza v primeranom množstve namiesto toho taveného syra ...
Ja zase milujem strukoviny. To vieš šupnúť do hocijakého jedla a vďaka nim má dobrú výživovú hodnotu. Robím napríklad cícerové kari, to je rýchle, pasiíované paradajky, kokosové mlieko a cícer, prevaríš a k tomu ryžu. To mi ako prvé napadlo, to rada robievam. Cestoviny s omáčkami, teraz hlavne využívam cukety, tekvice a čo záhradka dala.
@biba_18 nič, len na večeru samotný, zjedla som štvrtku kapusty tak mi chutil.
ak to má byť zdravé, potrebuješ ešte porciu proteinov k tomu ...
Ja si velmi rada robim bowl- vies urobit na vela sposobov a je to zdrave
Keby si namiesto tej kyslej smotany dala obyčajný biely jogurt, pridala ražný chlebík a nejaký zdroj proteínu (cottage, vajíčko), bolo by to super. Netreba pri zdravých jedlách zabúdať na proteín. Škoda, že nechceš so strukovinou, tá vie zachrániť výživovú hodnotu jedla v dni, kedy nechceme jesť mäso. Inak ako zdravé a lacné jedlá mi napadnú zeleninová bolognská omáčka s celozrnnými cestovinami, rôzne tortilové wrapy, ktoré stačí naplniť aj menším množstvom mäsa, zeleninové kroketky s mletým morčacím, ktoré sa dá kúpiť za fajn cenu a k tomu jogurtový dresing. Ak by si prehodnotila strukoviny, z tých nátierky, karí, cícer do wrapov, falafel, šošovicové / fazuľové karbonátky, chilli sin carne (so sójovým granulátom namiesto mäsa)..
Toto som zbuchla včera na rýchlo. Cuketa alebo tekvica na kocky, opečená na troške oleja, kurkuma, soľ, poprípade bylinky podľa predstáv, neskôr podliata vodou (so špagiet, ktoré som si uvarila predtým), keď je uvarená, pridám trocha mlieka (používam rastlinné), ak chceš ešte hustejšie, troška pomixuješ, poprípade pridáš tavený syr (nie úplne najzdravšia alternatíva za mňa). Hotovo, jedlo bolo hotové za 15-20minut.
Pripravujem každé jedlo doma a varenie milujem, ale stáť v kuchyni celý deň nechcem, takže moje jedlá sú väčšinou rýchle, zdravé a hlavne výživné🙂