Veľkonočné pečenie
ahojte mamicky o necely mesiav Velka noc už ste rozmýšlli co budete piecť sladke slane zakusky a podobne dajte receptiky na inspiraciu dakujem
Velikonoční jidáše
Suroviny :
hladká mouka 1 kg
změklé máslo 100 g
krystalový cukr 80 g
žloutek 4 ks
mléko 500 ml
sušené droždí 12 g
sůl špetka
celý mák na posyp
celé vejce 1 ks na potření
máslo asi 50 g na potírání po upečení
med asi 1 PL na potírání po upečení
Postup :
Těsto nám vymísí a vykyne domácí pekárna.
Potom si těsto rozdělíme na 40 stejných kousků. Každý kousek rukama rozválíme na tenký váleček /asi 30 cm délka/ a stočíme do tvaru spirály.
Dáme na plech s pečícím papírem, necháme znovu kynout asi 45 minut, potřeme vajíčkem /kdo chce, může posypat celým mákem/.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 stupňů asi 20 minut.
Hned po upečení, ještě horké potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s medem.
ahojte, napady mozete nacerpat aj v skole varenia Chefparade na kurze od Giraffe Bakery - robit sa budu cookies, minicupcakes a ine sladke srandy 🙂 Viac info tu: http://www.chefparade.sk/kurzy/pralinky_a_sladk...
Pripadne, ak mate zaujem maju aj ine kurzy na steaky, sushi, raw food a dalsieee, najdete tu: http://www.chefparade.sk/kurzy/aktualne_kurzy
Ja budem piecť jednu z týchto dvoch mrkvovo-orechových tort, ale ešte som sa nerozhodla, že ktorú 😀 Alebo možno cupcakes... ešte mám i ja dilemu.
Recepty mám zavesené na blogu:
Rüblitorte: švajčiarska mrkvovo-mandľová torta http://anetagoesyummi.blogspot.de/2014/04/rubli...
Mrkvičková torta (dokonalá vo všetkých smeroch) http://anetagoesyummi.blogspot.de/2010/04/mrkvi...
Mrkvové cupcakes http://anetagoesyummi.blogspot.de/2012/04/dokon...