Váš názor na Stevia zelený cukor

lenyasa
14. jan 2012

ahojte máte niekto skúsenosti so zeleným cukrom STEVIA?
Aký máte naň názor?

* listy Stévia obsahujú látky nazývanej steviozid, ktoré sú až 300 × sladší ako sacharóza v podobe bieleho cukru
* výnimočnosť tejto sladkej rastliny tkvie v jej nulovej kalorickej hodnote * v EÚ zatiaľ nie je Stévia ako sladidlo schválená
však v iných krajín ako napr USA, Švajčiarsko, Francúzsko, Japonsko a ďalšie, sa Stévia ako sladidlo bežne používa
- regulujú množstvo cukru v krvi,
- zvyšujú aktivitu pankreasu,
- zlepšujú rovnováhu glukózy,
- zvyšujú prílev energie,
- stabilizujú krvný tlak,
- urýchľujú zlepšenie stavu po námahe,
- zvyšujú schopnosť tela spaľovať tuk,
- zvyšujú kapacitu pamäti,
- spomaľujú degeneráciu tkanív,
- vyrovnávajú večerné kolísanie hladiny energie,
- znižujú chuť na sladké,
- znižuje fyzickú a duševnú únavu,
- narušujú mechanizmus vzniku hladu,
- zmenšujú jazvy (napr. po akné),
- majú antiseptické vlastnosti, preto sa osvedčili pri liečení poranenej kože, sú účinné pri liečbe candidy
- majú antimikrobiologické vlastnosti, ktoré spomaľujú rast streptokoka a iných bakrérií,
- aplikujú sa pri akné, ekzémoch
- utišujú bolesť
- sú významnou prevenciou pred cukrovkou

titkovamiriam
14. jan 2012

mi ju mame roky doma,pestujeme ju v črepniku v lete je vonku a v zime vnutri je super sladidlom pre diabetikov.Brat ním bohužial je ☹ sladíme ním čaje-dá sa aj sušit 🙂

stardust
14. jan 2012

@titkovamiriam podla toho, na co vsetko pozitivne ta rastlina vplyva by mal byt tvoj brat zdravy ako buk...Je to tak aj v reale( az na tu cukrovku)?

titkovamiriam
14. jan 2012

my sme ju kupili ked ju brat dostal to je uz 14-15 rokov,v reale je od vlani už total invalid ☹ inak keby bola taka super na tie tuky tak už nič nevážim 🙂 ,takže ostatne ucinky neviem porovnavat používame ju ako sladidlo,ani som nevedela že ma aj taketo vlastnosti 😉 no faktom je že ťuk.ťuk doma niesme chorý ako je rok dlhý-no to asi aj preto že jeme a žijeme s ,,rozumom,,. 😉

ichbinich
19. jan 2012

Stevia je uz medzicasom povolena EU aj ako potravina. Uz sa da kupit nahradne sladidlo zo stevie (take male tabletky, ako su aj z aspartamu a podobnych nahradnych sladidiel). A predavaju sa aj napoje sladene steviou.
Vyhodou stevie ma byt, ze na rozdiel od inych umelych sladidiel telo neprudukuje inzulin "na prazdno" a clovek potom nema chut na sladke (chutove bunky vnimali sladkost, telo sa pripravilo na prijem cukru, ale suvix! bol to iba ofajc v podobe aspartamu a spol., tak si telo pyta sladke. Preto sa zdravym ludom neodporucaju nahradne sladidla).
Svagor si kupil rastlinku, ale neviem, ci s nou nieco robi, doniesol nam listky na ochutnanie.
Zevraj Coca-Cola chce prejst na steviu, no uvidime. Zrazu by bola Coca-Cola zdrava, podla toho zoznamu 😉 😀
Osobnu skusenost este nemam, ale ja by som sa "nebala" vyskusat. Je to prirodny vytazok a nie v laboratoriu vyrobena latka...

abies
7. mar 2012

mate niekto skusenost so sladidlom zo stevie? Kde by som ho mohla kupit? ( nie cez e-shopy)

fg1984
8. mar 2012

@abies Predávajú už aj semienka, tak si môžeš vypestovať rastlinku. Skúsenosti nemám, ked vypestujem budem možno múdrejšia.

abriela
12. mar 2012

@lenyasa no mam ju doma. Pridavam ju napr. s matou do caju. Stevia je sladka a skoda, ze chut na sladke mi neubera. Zazracnych byliniek je kopu a zdobia mi parapetu kuchynskeho okna, aj ked ani ich nazvy neviem. Je to napr: Päťlistý ženšen, – najliečivejšia rastlinka na Svete - bylina nesmrtelnosti - elixir zivota 😀, alebo Brahmi

lenyasa
autor
12. mar 2012

@abriela ja by som chcela steviu hlavne koli malemu, je to proste zdravsie 😀

abriela
12. mar 2012

@lenyasa asi ano, aj ked najzdravsie je asi nesladit. Kym som nepiekla torty, tak kilo cukru u nas vydrzalo aj rok.
Ja steviu kupujem v botanickej zahrade, ale kazdorocne novu. Tento rok rozmyslam o kupe semiacok.

lenyasa
autor
12. mar 2012

ja chcem kupit susenu, kilo stoji 15€

abriela
12. mar 2012

@lenyasa no neviem, certva je cerstva a vies co tam mas, ci to nieje aj nieco ine ako stevia.

seminkads
12. mar 2012

ja by som tiez chcela vediet kde ju mozem kupit-priatel je diabetik a tie klasicke sladidla su sama chemia. Od akeho veku ju mozu deti?

cicimon
12. mar 2012

a pouziva sa to len do napojov ci sa to da aj inac?

lenyasa
autor
12. mar 2012

@seminkads staci dat do google stevia listy, najdes kadeco od vysusenych listov, po semienka, a kadeco 😀 deti ju mozu od narodenia, nijak im neskodi...
@cicimon pouziva sa uplne vsade presne ako klasicky cukor, len samozrejme v inych mierkach kedze kilo je ako 40 kil cukru...

cicimon
12. mar 2012

@lenyasa ja to myslim tak, ze ak mam napr rastlinu, ako potom tie listy pouzit napr do kolaca? da sa to? ci normalne posekat a tak?

lenyasa
autor
12. mar 2012

@seminkads ja si ju chcem kupit tu http://www.predajbylin.sk/stevia_list/index.html ale dost rozmyslam nad pestovanim, lebo nie je to narocna rastlinka na pestovanie a navody na pestovanie najdes hocikde na nete...

lenyasa
autor
12. mar 2012

@cicimon treba ju pomliet na prasok, su strojceky mlynceky ktore ti to pomlu ulpne ako na praskovy cukor

sisac
12. mar 2012

semienka stevie sa dajú kúpiť v každom lepšom zahradnictve.V ponuke ju má firma Semo.Len semienka sú take mrňavé a je ich asi 5-7 v takej mini tubičke.

abriela
12. mar 2012

Ked odtrhnem listok a pozujem ho len tak cisty, je sladky mozno len ako medovka. Podla mna pomer 1:40 je prehnany, ajked listok vazi mozno gram.

domin85
31. máj 2012

Ahoj kocky, kde v Bratislave sa da kupit rastlinka stevie, nemate niekto tip?

jasminet
5. jún 2012

@domin85 na mileticku chodi pan, co predava sadenice - hned ako koncia handry a zacina zeleninove oddelenie ma stanok - mava aj steviu, aj aztecky cukor aj este nieco take podobne... ale mam pocit, ze minule vravel, ze ma vypredanu steviu odkedy bolo o nej v reflexe 😀

domin85
5. jún 2012

@jasminet hehe, vidis ja ani neviem ze o nej bolo. Ja som o tej rastlinke pocula uz pred nieco vyse rokom ale teraz som si vymyslela ze maminka je na taketo bylinky ze by som jej ju zohnala k narodeninam. A zrazu nikde nie je. Ale uz aspon viem preco 😀

katka1981
5. jún 2012

@domin85, na webe sa da kupit. Mne dala mama celu krabicku, ona si ju kupila namiesto umeleho sladidla do kavy, ale vratila sa k umelemu, lebo len tak jej chuti kava (diabeticka nie je). Ja som si pocuclala steviu ale veru, des a hroza. Skusim si ju do nieco dat namiesto cukru, neviem co to spravi. ja by som jedla sladkosti na tony a neviem ako z toho von...

jasminet
5. jún 2012

@katka1981 kati ja som si dala jednu kvapku len tak do pohara vody -asi 2,5 dcl, ale na moj vkus to bolo straaasne sladke. aj tie listky mi pridu az moc... ale malej to chuti, hlavne ten aztecky cukor, to objedla bratovi celu rastlinku co sme mu niesli😀 😀 😀 dostal len hole vetvicky 😉

mamutovazena
5. jún 2012

KDE SA DA KUPIT CUKOR STEVIA..?MAM DOMA MIESANY S UMELYM SLADIDLOM 😠

zuan
5. jún 2012

ja som si kupila steviu uz upravenu v takych mini-balickoch, jeden je vraj ako kocka cukru, ale este som ju neskusala. do caju davam med a do kolacov - no neviem, ako by som to odhadla. musim asi vyskusat do caju, ako to chuti.

katka1981
5. jún 2012

@jasminet, jani ja to mam v tabletkach a ono je to take divne, sladke a potom horke, ale normalne az odporne ze ma presla chut na sladke. Ak by mi to znechutilo sladke, poviem ti to by bolo ozaj nieco neskutocne, ani vycislit hodnotu nedokazem. A ten aztecky cukor som ani nepozula. Da sa to dopestovat v kvetinaci? A kvapky stevie mas odkial?

katka1981
5. jún 2012

@zuan, do kysnutych kolacov steviu nedavaj, lebo cesto nenakysne.

zuan
5. jún 2012

@mamutovazena ja som kupovala v obchode s bio vecami a zdravou vyzivou v Topolcanoch, zdravienka sa vola. aj web sa tak vola.

zuan
5. jún 2012

@katka1981 vazne? to by ma ani nenapadlo, vdaka za radu.