Syr z nepasterizovaného kravského mlieka

Ahojte, vcera vecer som jedla nejaky nobl francuzsky syr z nepasterizovaneho kravskeho mlieka a rano mam hnacku. Co najhorsie sa mi moze stat z nepasterizovaneho kravskeho mlieka? Predpokladam, ze to nie je take nebezpecne ako ovcie mlieko.vdaka