Soté z tofu, omáčka na cestoviny

@edien ďakujem vyzerá to dobre určite to skúsim 👍🙂

@daniela8765 Omacku na cestoviny z tofu ?
Ja.robim takto: cibulka na oleji, pridat struhanu mrkvu (pripadne petrzlen pridat) , osmahnut a nechat podusit. Pridat struhane tofu a paradajkovy pretlak, nechat prevriet. Ochutit solou, bylinkami-bazalka, tymian...

@daniela8765 pripadne muz ma rad: cibulka na oleji, pridat bud leco alebo krajane paradajky a papriky podusit na leco , pridat pretlak a tuniaka.

Tofu na kari, chili con tofu v tomatovej omacke, robila som aj dusene s hubami na smotane.
Tento tyzden planujem cinu /tofu, brokolica, karfiol, pak choi a sojova omacka so sesamovym olejom, k tomu ryzove rezance/.

Kedze som tiez hladala inspiraciu nasla som aj takuto vyslovene omacku na spagety:
https://www.svetvomne.sk/recept/tofu-omacka-na-...

@daniela8765 ja som si vymyslela v lete
Na oleji osmahnut cibuľu, pridať tofu (mne viac chutilo s údeným) na kocky nakrájané,osmahnut, cukina na kocky, soľ, mck, cesnak, troška vody, pretlak, cukor, bazalka+oregano a nechať trochu povariť a s cestovinou 😋 výborne rýchle ľahké
Je to na štýl spagiet, v lete sme mali veľa cukiny tak som robila často aj deťom chutilo a aj manžel si pochvaľoval, čo ma prekvapilo

@lauruska1234 ďakujem za tip určite skúsim 🙂

@daniela8765 daj potom vedieť, ja to milujem v lete, rýchle ľahké chutné 😉 len pozor prudko návykové a človek má chuť si stále pridávať dupľu 😂

My si teraz ficime na tofu v paradajkovej omacke. Osmazim do zlata tofu nakrajane na kocky, pridam cibulku, cesnak, 1 velku rajcinu (nakrajane tak, aby boli v omacke tenke kusky zeleniny). Ked to zmakne, tak pridam paradajkovy pretlak, vodu, kurkumu, sol a vela koriandru. Na koniec trochu zahustim zem. skrobom. Super je k tomu ryza.

@lauruska1234 som tak trochu vegetarianka (z mäsa jem len kuracie prsia a ryby) preto jem veľa tofu a sóje a každý nový recept poteší 😊 určite dám vedieť ako mi to chutilo 😊

@daniela8765 aj moja teta vegetariánska tiež si to obľúbila a aj druhá ale ona mäsko papa ako my