Recepty bez múky a mlieka
Nejaké chutné,rýchle múčniky,slané dobroty atď...viete poradiť odskúšané?
@tajik ja peciem mrkvovy kolac bez muky, namiesto toho davam rozomlete orechy a ma velky uspech. Pomer surovin neviem presne ale robim to od oka na mensi plech o priemere cca 30 x 15 cm. Suroviny: pomlete orechy, nastruhana mrkva (cca 3 stredne mrkvy), struham ju na vacsom struhadle zistila som ze je potom viac stavnaty, kokosovy olej (moze byt aj klasicky), med (moze byt cukor), skorica, rum pre chut, 2 vajcia, trosku citronu, struhany kokos (moze a nemusi byt). Suche zmiesam zvlast, mokre zvlast, potom zmiesam a je z toho polotecuca hmota, supnem na vymasteny pekac a peciem od oka 30 min. Navrch by malo ist mascarpone (moze byt aj lactfree) so stavou z citrona, nechat zatuhnut v chladnicke a je z toho fit recept bez cukru a muky. Tym ze tam nieje muka a kypriaci prasok tak kolac je nizky. Ak chcete vyssi treba dat vela surovin.
@tajik Tajka, chcete mi povedat ze MUČNIK sa da spravit bez múky? 😄 Nechcete rovno aj kakauko bez mlieka a kakaa? 🤔😄