icon

Recept na zeleninovú polievku s haluškami

15. sep 2023
avatar
xsimonkax
15. sep 2023

Roztopím maslo v hrnci, pridám mrkvu, petržlen, zemiaky, orestujem. Zalejem vodou a dusím do zmaknutia. Pridám ďalšiu zeleninu, hrášok, karfiol, atď čo máš a chceš. Ochutím, soľ, korenie, vegeta. A nechám prevariť, keď je polievka hotová, spravím si halušky. Do misky si dám vajíčko, 2 PL oleja, 2PL krupice a lyžičku sódy. Vypracujem cesto ani nie riedke ani nie husté. Po lyžiciach pridávam do polievky, ktorá vrie. Hotové halušky vyplávajú na vrch polievky.

avatar
xsimonkax
15. sep 2023

Odporúčam halušky dávať malými lyžičkami, v polievke zväčšia objem, napijú sa.