Recept na lososa
4. feb 2016
Ahojte,
poradite mi neaky chutny recept pre dietatko z lososa?
vdakaa
najjednoduchšie je ho opiecť na masle s troškou oleja (aby sa maslo nepripekalo).
Lososa osušíš jemne osolíš, ja dávam aj drvenú racsu, dám na panvicu s rozohriatym maslom s troškou oleja (dole najprv stranou s kožou ak má kožu), keď je losos tak do polovice prepečený, tak ho otočím, po a pridám nakrájaný pór, doopekám z druhej strany, skontrolujem, či je prepečený, podávam so zemiakovou kašičkou a tým pórom. Moje deti ho veľmi ľúbia. Je to jednoduché, rýchle a chutné.
dakujem za rady 🙂
Ak mas parny hrniec, tak najlepsi je robeny v nom, zachova si svoju stavnatost...mozes tam naparit aj zemiaciky, zelenku (mrkvu, brokolicu, karfiol...)
@timea1985 pre dieta aj dospelych robim rovnako.posolit, pokvapkat citronom a upiect na masle.podavam s grilovanou zelninou alebo salatom.pre dieta so zemiakovou kasou.