Recept na kokosový múčnik s polevou

ahojte,som tu nova a chcem sa s vami podeliť o vyborný recept na koláč.dnes som piekla a možem odporučiť všetkym .tu je recept:200gr.masla alebo margarinu,150gr.prášk.cukru,1 vanil.cukor,4 žltky,250gr.hladkej múky,3 KL.kypriaceho prášku,a 50-60ml.mlieka.Plnka:4-6 PL džemu,4 bielky,150gr. prášk.cukru,200gr.sruhaneho kokosu. postup:Maslo vyšľaháme na penu za stáleho šľahania vmiešame cukor a vanilkový cukor. Po jednom pridávame žĺtky.Múku zmiešame s práškom do pečiva a v dvoch fázach zapracujeme do peny núku a mlieko.Cesto stierkou vylejeme na vymastený, vysipaný múkov plech (30 x 40 cm) a rovnomerne uhladíme. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupnov Celzia- cca 25 min..Na teplý múčnik natrieme džem. Pripravíme si plnku : do našľahaných bielkov vmiešame za stáleho šľahania cukor a do tuhého snehu chvíľu vmiešavame kokos.Plnku natrieme na džem a opäť vložíme do rúry.Zapekáme pri 200 C° - 12 až 14 min. - do ružova. Múčnik necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou. Dobrú chuť :P