Prečo je bublanina nepodvihnutá a vo vnútri má tekutý pásik?

28. apr 2024

Dobrý deň.V poslednom čase sa mi nedarí upiecť bublanina,abybola vysoká a správne prepecena.Nastavujem teplovzdušnú 180 hore aj dole,dávam piecť plech nižšie ako je stred rúry.

zuzubb007
28. apr 2024

Piecť v strede rúry, dúfam, že počas pečenia neotvoris rúru? Lebo vtedy ti nikdy nebude dobra

moonlight1210
28. apr 2024

Bud ti nezabera prasok do peciva (moze byt chybna sarza), alebo ti zle pecie truba. Nenahreju sa vyhrievacie telesa na pozadovanu teplotu, alebo blbne, ze termosat v nej spina a vypina.

guiseppinka
28. apr 2024

Nenastavuj teplovzdusnu, iba horny dolny na 180 a neotvarat prvych 25 min...

13uzivatelka11
28. apr 2024

nepecie ti zle rúra? Predtým sa ti dala upiecť? Máš poriadne vyšľaháme vajíčka?

13uzivatelka11
28. apr 2024

@guiseppinka ja pečiem všetko na teplovzduchu a nemám problém, vždy sa všetko pekne a rýchlo upečie

lizatko1009
28. apr 2024

Môže to byť kľudne aj zlý postup. Ako si ju presne robila?

mandzula
28. apr 2024

Zaklad je 20-25 minut neotvarat ruru.

osky
28. apr 2024

Pomohla by fotka,
Popis ako ju robis a pod.

kleopatra114
28. apr 2024

Mne sa to stalo , keď som ju urobil prilis vysoku na menší plech ako zvyknem .

guiseppinka
28. apr 2024

@13uzivatelka11 ale na teplovzduchu sa znizuje teplota...

autor
28. apr 2024

Možno ten postup...že busomslp slahala?predtým sa mi darilo,no dlhšie som junetpbila a možno som skrátila.dpbu miešania...alebo tá rura

autor
28. apr 2024

Možno malo vymiesane

13uzivatelka11
28. apr 2024

Nezamiesila si sneh z vajíčok mixérom do cesta?

autor
28. apr 2024

@13uzivatelka11 nie...nerobím so snehom,vajíčka vcelku

nikaeli
28. apr 2024

ja pečiem bublaninu aj piškótu na 150-160° v strede na horný a dolný ohrev.. možno to bude vyššou teplotou - zhora je už upečená, v strede ešte nie.. je to nedopečené alebo mokré od ovocia? opíš nám postup 😉 možno na to prídeme..

autor
28. apr 2024

@nikaeli aj mokré od ovocia by to mohlo byť

autor
28. apr 2024

@nikaeli ďakujeem,keď nájdem čas,tak napisem