Poraďte recept na husaciu pečeň
8. júl 2021
Omylom som rozmrazila husaciu pecen a teraz neviem co s nou. Ci len uvarim alebo oprazim na cibulke, je velmi jemná. Dakujem velmi pekne za recept.
viestta
•
Odpoveď bola odstránená
•
Zobraz
Husaciu by som na pastetu nemixovala, bola by jej skoda podla mna. A tiez by som ju nevarila. Pre mna je to najvacsia delikatesa, ja som nakrajala na platky a dala opiect na panvicu pekne do zlata (pusti mast, cize netreba pod to ziadny tuk). K tomu som na zvysnej masti oprazila cibulu, dala trosku skaramelizovat s medom a jablkom aleo hruskou. A podavala som na opecenom toaste.
