Poradíte recept na knedľu z domácej pekárne?
15. máj 2012
Ahojte, podstate recept aj mam - len neviem ci sa robi kvasok a plus vsetko ostatne sa dava do pekarne? alebo idu len suroviny rovno za sebou....
suroviny do pekárne rovno za sebou (teda dole tekuté) nemusíš robiť kvások, ale môžeš, ak chceš, ale je to zbytočné.
Môj odskúšaný recept je tu https://www.modrykonik.sk/forum/zaciname-prikrmovat/parny-hrniec-ktora-znacka-je-najlepsia/ pariť môžeš aj nad hrncom s vodou, alebo ako si zvyknutá, ak nemáš parný hrniec.
ja davam vsetko dokopi a krasne vykysne, netreba osobitne.... najprv tekuta, potom sucha zlozka a uz len zapnut ako cesto...