Zienky, recepty na nejake pomazanky co doma robite?
Uz neviem co vymyslat k ranajkam.
Tak verim, ze sa inšpirujem.
@shewinka Zmaknute maslo (nie margariny, prave maslo) vyslaham a pridam makrelu z konzervy. Trosku okorenim, pridam trochu horcice a citronovu stavu a vyniesam dohladka. Robila som aj z udenej makrely, ta je ake slansia tak pre deti neviem ci ok.
Mrkvova - mrkvu nastruham na jemno a na troske masla opeciem a dusim do makka. Smotanovu natierku (Nika alebo Fresh ma svoju znacky...) vyniesam s trochou kyslej smotany alebo bieleho jogurtu, pridam mrkvu a niekedy podla chuti aj nastruhane natvrdo uvarene vajicko. Trosku osolim, okorenim. A na vrch zerucha.
@mery333
Tuniakova - maslo, tuniak z konzervy, vajicka na tvrdo, cervena cibula najemno, sol, korenie, horcica, citronova stava
Vajickova - maslo, vajicka, horcica, sol, korenie
Sunkova - maslo, sunka, taveny syr, horcica, sol, korenie
Syrova - maslo, struhany syr (viac druhov) alebo niva, maslo
Cesnakova - tatarska omacka, struhany syr, cesnak
Lahodkova - maslo, vajicka, sunka, syr, horcica, pazitka
Budapestianska - tvaroh, maslo, cervena mleta paprika, cibula
Dzemova, medova - vyslahane maslo s dzemom/medom
Lecova - maslo a rozmixovane leco
Paradajkova - tiez len maslo vyslahane s paradajkou (akebo v konzerve lupane paradajky a trosku cukru ak su kysle)
Cicerova - uvareny cicer, maslo, biely jogurt, trosku horcice, citronova stava, sol, korenie
Nevidím tu 3, ktoré robievam tak ich sem dám. 🙂
Avokádová- avokádo, 2 vajíčka, nakrájaná cibuľa, soľ a korenie
Bryndzová- jedna bryndza, maslo, nakrajáná cibuľa, soľ, mletá rasca a mletá paprika
Oškvarková- pomleté oškvarky s cibuľou a cesnakom, horčica, kečup, soľ
Avokadova... 1 avokádo, 1 lucinda a cesnak podľa chuti, môžeš pridať aj par kvapiek citróna aby ti nestmavla
Mrkvová... 2male alebo 1 veľká mrkva, 1 smotanova nátierka, 2 vajicka
Rybacia... 1 konzerva sardiniek, 1 bambino v cievku, 1 vajíčko 1 mladá cibuľka aj vňaťou, 1-2 čajové lyžičky masla, (nie rámy a podobných 💩), 1 čajová lyžička horčice (ak nechceš nemusíš, ja ju dosť často zabudnem dat)
Vajickova... 1 smotanova nátierka, 1 bambino v cievku, 2-3 vajicka(túto používam hlavne na jednohubky)
Cviklova... Presne tak isto ako Mrkvová, len miesto mrkvy dám uvarenú cviklu v supke
Bryndzova... Bryndzy, polovičné množstvo masla, 1 mladá cibuľka a čajová lyžička sladkej červenej mletej papriky
Cuketova... Na jemno nastuhana 1 mala cuketa, z ktorej vytlačíš stavu, osmahnes na troške olivového oleja do zmaknutia, pridás 1 bambino v cievku 1 strúčik cesnaku
Spenatova... Hrsť čerstvých spenatovych lístkov, 1 kocka bryndze a môžeš pridať 1 mladú cibuľku, je to chutné s nou aj bez nej a supnes mixéra a rozmixujes do hladka
A keď natries tu avokadova na pečivo, odporúčam nejaké celozrnné, dodá jej to šmrnc, tak ulož na to ešte šunku a Redkvicky
Ďakujem aj ja veľmi pekne. 🙏🏼🙂♥️
My casto robime spenatovu - podusit balicek listoveho spenatu na masle so strucikom cesnaku, osolit, okorenit, po vychladnuti rozmixovat s cca 3 lyzicami smotanovej natierky alebo Luciny a 2 lyzicami masla. A este sunkovu - kupim taky ten koniec sunky v celku (zvyknu to napr. vo Freshi mavat obcas v zlave az 90%, lebo uz im to stroj nenakraja, dakedy si to normalne vypytam ze chcem kupit, ci nemaju, vyjde to na smiesnu sumu v centoch), doma to nastruham na jemno, rozmiesam s maslom, troskou horcice, sol, korenie, obcas pridam aj trojuholnik taveneho syra, ale nemusi byt. Da sa to robit aj z takej tej hydinovej salamy ci co, ale mne sa viac osvedcilo kupit ten koniec sunky normalnej kvalitnej, napr. prazskej/zipser, je to ovela chutnejsie.
@kvojtanikova tu sú take obľúbené, čo robíme v škôlke. Moja top je karfiolova
Zeleninova - podusit 1 mrkvu, 1 petrzlen, kusok zeleru a trochu hrachu do makka, potom vymixovat, pridat k 2 uvarenym vajciam (nadrobno roztlacenym), trocha masla, lyzicka horcice, sol a 1/2 nastruhanej surovej cibule. Decka sa idu zadrhnut 😅
Mne keď ostane uvarené mäso z polievky (najmä hovädzie alebo bravčové), urobim to ako pomazánku. Nadrobno nakrájané mäso, zmäknuté maslo, horčica, pokrájaná cibuľa, soľ, korenie rozmixujeme ponorným mixérom. A hotovo. Alebo zbožňujeme nepravy tatarák na hrianky - pár v šupke uvarených zemiakov- postrúhame na jemnom strúhadle, potom soľ, korenie, trochu cibule, cesnak, kečup a olivový olej.
👍
U nás doma je veľmi obľúbená cibulova pomazanka, najmä nie je cítiť že je cibulova a v chladničke vydrží pár dní, takže ju robievam rada..
https://mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/cibu...
Ostatné robievam zväčša čerstvé avokádova, cesnaková, sardinkova, tuniakova.. ale na raňajky by to u nás nikto nezjedol, mávame to zväčša na olovrant..
falosna treska - tvaroh, cibula, nastruhana mrkva, nakrajane kysle uhorky, nastruhane vajce, tatarska omacka
z nepraveho lososa - nepravy losos, struhane vajicka, maslo, cibula
dievčata ďakujem za napady. Niektore robievam aj ja, niektore skusim 🙂
Myslím, že tu chyba tuniakova - tuniak z konzervy, majoneza, cibuľa - na drobno, stonkovy zeler - na drobno, horčica, citrón - všetko podľa chuti.
Pripnem sa. Od kedy chodi dcera do skolky, pyta tie ich vyborne pomazanky a neviem spravit take dobre ako tam 😂