Ahojte... Chystám sa piecť prvýkrát perníčky.. Mate nejaky overený recept na mäkké krásne perníčky ?? Ďakujem veľmi pekne 🤎
@thinateo14 robila som tento rok 1.krat podla tohto receptu a su makkucke, skvele. Dost sa nafuknu takze staci na tensie vyvalkat.
@thinateo14 https://www.mimibazar.sk/recept/3135/pernicky-m...
Tieto sú super robím ich už tretí rok a vždy mäkkučké 🙂
@thinateo14
Ďakujem ☺️ vyskúšam a uvidím..
Vzdy len tie kde sa med s maslom vari, napr https://www.coolinari.sk/prave-coolinarske-medo...
My sme pred pár rokmi mali v škôlke pani, ktorá sa pečeniu a zdobeniu medovníčkov venuje dlho. Ukazovala na Vianočných tvorivých dielňach postup zdobenia. Tento recept mám od nej a skutočne iný už nepoužívam. Aj práve dnes som zarobila cesto, ktoré musí cez noc postáť v chlade, zajtra pečiem (jednu dávku sme už zjedli 😁).
600 g hladkej múky, 200 g práškového cukru, 2 čl sódy bikarbóny, 1 čl škorice, 1 čl perníkového korenia, 150 g rozpusteného masla, 200 g medu a 3 vajíčka. Sypké suroviny spolu preosiať, pridáme ostatné, vypracujeme cesto, ktoré necháme cca 1 deň odpočívať v chlade. Pečieme na 170 C cca 7 min., podľa typu rúry.
Tak dnes idem skúsiť aj ja 😂 som zvedavá... 🙂
@thinateo14