Overený recept na oblátky

adriana208
10. nov 2020

Žienky, ktoré robíte vianočné oblátky potrebovala by som menšiu radu. Kúpila som si oblatkovač a skúšala som robiť oblátky ale akosi sa mi nedaria raz sa nedajú odlepiť inokedy sa neroztečú správne do tvaru. Prosím radu čo mám robiť.
P.S. privítala by som overený recept
P.S.S oblatkovač má tvar oválu

zaneta123
10. nov 2020

@adriana208 ahoj, rovné oblátky sú alchýmia, treba skúšať a aj nová forma sa musí tzv. vypáliť základom pri rovných oblátkach je čerstvé mlieko, maslo a kvalitná múka, ak chceš recept pošlem, ale i mne sa po rokoch pečenia nie vždy odliepajú, potom dolaďujem cesto. Je to taká alchýmia🙂

adriana208
autor
10. nov 2020

@zaneta123 ahoj, poprosím recept 😊

zontik
14. dec 2020

@zaneta123 ahoj.prosim ťa, niečo odskúšané na bezlepkové oblátky nemáš?