Namonoženie sušeného droždia
mile pekarky, v tomto obdobi nedostatku drozdia mam otazku na gazdinky. viem, ze je mozne "namnozit" klasicku kocku drozdia, ale je to mozne aj so susenym drozdim?? dakujem za tipy
Prosim vas a ako sa drozdie mnozi? , nejaky navod. Dakujem za odpoved.
ssranda. nenapadlo by ma ze sa da mnozit.
Akurát cuketka dával nedavno príspevok
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=101...
Ak vam u neostane ani ta stipka drozdia, tak to namnozenie funguje aj so "starym cestom".
Teda kusok cesta rozmiesat s tekutinou (vodou) stipka cukru, lyzica muky a asi 12 hodin postat, kym to nezacne bublat a opat pouzivat ako drozdie
Waaaau skvele zienky som rada, lebo u nas ako drozdie uz nedostat kupit tyzden
Ešteže mám sušené kúpené, čo som počas roka kupovala, keď som chcela piecť. Teraz mi to tak vhod padlo 🙂
@matkaleskova u nás dostať, ale takým spôsobom, že ich nevykladajú. Že treba sa ísť opýtať a predajú len jedno max. dve kocky viacej nie, že to majú tak nariadené od vedúcej.
Dievčatá ako funguje sušený kvasok? Dá sa použiť ako droždie? Treba to nejak aktivovať? Ešte som s tým nikdy nerobila.
ja mam tento tip, skus, mozno ti bude vyhovovat 😉 http://mladagazdinka.sk/recept-domace-drozdie/?...