Naj recept na palacinky

Ahoj 🙂 no ja robim z youtube podla jedneho chalana - Viktor Nagy, podla mna super palacinky.

Recept mojej babky:
250 g polohrubá múka
2 vajcia
Štipka soli
3dcl mlieka
2 dcl vody
Ak je cesto bez hrudiek,pridať 1 dcl oleja.Ked to chcem obzvláštniť tak pridám kôru z citróna alebo kakao.

Najlepšie od oka 😃 jemin asi nikdy som nič nemerala nevazila na palacinky 😄

Súhlasím s @pe-mi. Z tej dávky urobím cca 12 ks. Netreba potierať ani panvicu, nie sú mastné ani vysušené.

Recepty su +/- rovnake na pomer ingrediencii. Najlepie je spracovat suche a vacsinu tekutych ingrediancii na hustejsie cesto, potom zriedit zvyskom mlieka a nechat cesto aspon 2 hodiny postat aby napucal lepok a skroby v muke. Po odstati pripadne este rozriedit na tu spravnu konzistenciu aby sa dali liat tenulinke palacinky

Palacinky 321 z netu. Moje deti jedli uz kade tade palacinky,ale zhodli sa,ze tieto su najlepsie,najjemnejsie.

Ja robím takéto:
4 vajíčka
400ml mlieko
200g múka

@pe_mi tieto robim aj ja a su vyborne, niekedy davam 3 vajicka

500 ml mlieka, 200 g hladkej múky , 2 vajcia a asi deci oleja.
Minule som vyskúšala tie ospevované 321 palacinky a všetky sa mi trhali.

Ja robim uz roky len 321 palacinky, uz ich zacala robit aj mama a svokra, ked ich u mna ochutnali.

Ja robím podľa tohto receptu,palacinky sú jemné a mäkké.

@pe_mi Ja mám podobný recept, akurát vynechávam ten cukor a polovicu hladkej múky nahradzam ryžovou a trochu špaldovej. Taká zdravšia verzia, keby niekto chcel. Nam chutia.

Na 500 ml mlieka, 220g hlad.múky a 2 vajcia. Pridať štipku soli, mletú škoricu a cukor podľa chuti. Nikdy sa netrhajú, keď tú múku odvážim🙂

skus z Bonvivani

Ahoj, moja 12-ročná dcéra ich robí štýlom ,,od oka,, ale že úplne...minule tam šupla 7! vajec, jahodové krabičkové mlieko, ale na počudovanie boli výborné 😄

321 palacinky sú topka. Či už na sladko, alebo aj na slano 😊