Mrazené rybie filé
24. jan 2024
Ahojte ako robite rybie file? Vyprazane uz moc nrchcem skor na masle atd. len vzdy su tak vodnate taka brecka 🙈🥺
Alebo na mlynarkin sposob-v muke
Ak iba na masle,.zvyknem file opláchnut, trochu odmrazit z tej glazury ľadovej, ususit a tak na panvicu s maslom, plus rasca, alebo aj cesnak atď.. ale perfektne file alebo file sú zapekané v rúre... podobne ako pise @osky robím, ale teda nepoviem to.samosttanr. dám to.vsetko do sklenenej misy, aj zeleninu, maslo, smotanu..A pod.. A pečiem. Keď tak.na chvíľu zakryjem a potom odkryjem.
autor
•
25. jan 2024@simca06022011 dakujem
Na pomasteny plech spolu s mrazenou zeleninou,osolit,koreniny podla chuti,na kazdy kus ryby kusok masla-najlepsie bylinkove/alebo obycajne plus rasca/ a piect na cca 200 st.v rure odokryte-aby sa vyparila väcsina tekutiny.
Na zaver mozes este zaliat trochou slahackovej smotany alebo jogurtu a nechat zapiect.
Vyborne s hranolkami, pecenymi zemiakmi alebo kasou....