Medvedí cesnak. Do čoho všetkého sa dá použiť?
Ahojte, uz zacal rast medvedi cesnak. Do coho vsetkeho sa da pouzit? My davame na chlieb alebo posypeme polievku namiesto pazitky. Dajte este nieco pre inspiraciu 😉 😵
ja som ho raz pripravila rovnako ako špenát - špenátový prívarok s volským okom a zemiakmi a bol super 🙂
To s tym spenatom znie zaujimavo, to musim vyskusat 😉 Aj my ho pouzivame namiesto pazitky na chlebik, do salatu som este neskusala.
babule odkial ho mate? ci chodite volne zbierat? Ja som ho este nejedla, ale inspirovali ste ma... Myslim, ze aj viem ako vyzera nazivo (v BA v hajiku pri dostizke rastie zarovno so snezienkami, ze?), len neviem, kde by som ho hladala tu v okoli...
mia.k • 1d • Včera o 15:44
Polievka z medvedieho cesnaku: trocha oleja,medvedí cesnak,zemiak,soľ,mleté č.korenie,vegeta,1-2vajcia,nakoniec, keď je všetko uvarené,pridať veľa cesnaku a kyslu smotanu. Rozmixovať,a ja ju jem s tými guličkami do polievky.
ja to kisska zbieram v parku, vyzera tak konvalinkovito 😀
kisska,ak by si ho náhodou chcela zbierať daj si pozor,aby si nenazbierala konvalinky,lebo sú jedovaté,alebo prvosienku,ktorá je smrtelne jedovatá.Obidve sa veľmi podobajú na medvedí cesnak,ale ten od nich rozpoznáš vďaka cesnakovej chuti.
mia dakujem za upozornenie, dam pozor... budem hladat nosom 😉
strasne vela medvedieho cesnaku rastie okolo drazdiaku v lese v petrzalke....byva to tam kazdorocne priam obsypane, vsade kam sa clovek pozrie sami medvedi cesnak 🙂 my tiez zvykneme zbierat a davat na chleba, mna by z toho nenapadlo varit, ale to co tu pisete vyzera zaujimavo 🙂
ja som robila tu polievku, vyzorom ako spenatova, ja mam take kremove rada, bola super 😉
ahojte, tak medvedi cesnak sa da vyuzit rozne...pre st. ludi na odhlienenie pluc ako vino, resp. tinktura...a pre nas...klasika ako cesnak....salaty, polievky, natierky, alebo len tak... 😉
ahojte-ja ho tiez poznam,jedavala som ho hlavne ako sucast ladoveho salatu,len dajte prosim vas pozor-ma bodobne listy ako snezienky a ked zacne kvitnut uz nie je vhodny na konzumaciu 😉
hííííí-pomylila som sa ma listy podobne s konvalinkou ako pisala mia.k 😅
http://www.sieberz.sk/Cesnak-medved--440sdc122....
tak a mozte studovat,ja ho chodim zbierat do lesa a pouzivam ako pazitku ci ine vnatky-na chleba,do polievok,na masko,do cesticka na vyprazanie a pod.
jaj,,,parada,prave som sa bavila o npm so švagrinou,,lebo niečo bolo v novom čase pre ženy
libka1,,,určite je fajn, len som tu možnosť nemala,,,a v novom č.pre ž, bol recept s ním na mujonézu,,dik za link
inak ak ho nadrobno nasekate a date zamrazit tak je potom ako cerstvy,ja tak mrazim vsetky vnate a bylinky aj matu
ja nesekam...umyjem, osusim, dam do sacku a potom len odlamujem....kolko potrebujem... 😀
ja som ho prave dnes videla predavat na trhu... no nic o tom neviem, chutii to predpokladam ako cesnak?
martina, presne tak...a je vhodny na precistenie organizmu, a pre ludi, ktori maju zaludocne problemy po zjedeni klasickeho cesnaku... 🙂
@titkovamiriam
Prosím ta, prípadne aj ostatných, kam chodíte zbierat medvedí cesnak? Miriam, vydedukovala som, ze si z Ivanky, rastie tam v okolí?
@marjena ahoj,jasne v lesikoch a okoli je ho hojne a vsade kde je akotaky les,zelezna studienka,horsky park,koliba....
@titkovamiriam ďakujem za odpoveď, snáď sa mi ho podarí tento rok nazbierať.
neviete kde rastie na Liptove? dakujem
Ahojte ja som z neho robila pesto,ktore som potom pouzila do palaciniek,do ktorych som zabalila sunku a sparglu vynikajuce
https://www.modrykonik.sk/fotoblog/lokalistin/a...
https://www.modrykonik.sk/fotoblog/lokalistin/a...
a aj na flammkuchen som si ho hodila
https://www.modrykonik.sk/fotoblog/lokalistin/a...
Celkom zaujimave informacie 😉
http://www.zdravie.efekt.sk/cesnakmedvedi.html