Máte recept na cookies alebo iné chutné sušienky?
Ahojte, prosím poznáte nejaké fajn receptíky na sušienky typu cookies? kľudne to môže byť aj z ovsených vločiek a podobne. malo by to byť vhodné aj pre 1,5 ročné dieťa. doteraz sme robili medovníčky ale ukázalo sa, že malá je alergická na med, tak hľadám nejakú alternatívu, niečo rýchle, fajné, podľa možností aj zdravé, suché, čo dlho vydrží. prosím aj detailne rozpísať suroviny aj postup aj ako dlho a pri akej teplote piecť. dakujeeeeem
my sme doma robili od Nigelly tieto
http://www.nigella.com/recipes/view/totally-cho...
neviem ci vies anglicky, ale navod je jednoduchy, pripadne pomoze prekladac
nám veľmi chutia tieto ovsené, máme ich doma takmer vždy, dlho vydržia a dajú sa robiť rôzne obmeny, kto má ako rád (pridať orechy, kokos, sušené ovocie, kakao alebo kúsky čokolády) Vždy sú iné a vždy super. Odporúčam vyskúšať.
Koláčiky z ovsených vločiek:
120g masla, 100g hnedého cukru, 1/2 kl škorice, 1 vajce, 120g celozrnnej múky, 150g ovsených vločiek, štipku prášku do pečiva. Všetko spolu zmiešame, mokrými rukami vyformujeme koláčiky a pečieme 12-15 min na 170 C. Čím dlhšie sa pečú, tým sú tvrdšie.
SUŠIENKY BB DOBRÉ RÁNO
SUROVINY :
( Šálka 3 dc)
6 vajec
3 šálky práškového cukru
3 pol. lyžice medu
2 šálky oleja
5 šálok polohrubej múky
3 šálky ovsených vločiek
1 bal. prášok na pečenie
1 pol. lyžica kakaa
trošku soli
2 dc Rumu
semínka slunečnicové, sezamové, lněné
sušené hrozienka
sekané mandle
posekané orechy
kandizované ovocie
sladké sušené brusnice
Keď nám niečo s toho chýba , nič sa nedeje .
Po 2 polievkové lyžice všetky semienka , orechy , mandle a brusnice !
Postup :
Vajcia ( žĺtok aj bielok ) a cukor vyšľahaj .
Postupne pridaj kakao ,med , olej , polohrubú múku , prášek do pečiva, ovsené vločky a sézam.
Pridaj ľanové semienka .
Slnečnicové semienka , brusnice a všetko ostatné .
Dobre premiešaj. Vznikne nám husté cesto, ktoré potom kôpkujeme na papier na pečenie . Robíme malé kôpky ďalej od seba . Sušienky sa roztečú a naberú na objeme .
Pečieme na 180 C asi tak 15 až 20 min. Uskladníme v dóze kde nám dlho vydržia . Z dávky je veľké množstvo sušienok .
Cookies a sušienky sú všetky vynikajúce, vďačné a rýchle pečenie pre maškrtníkov či pre návštevu 🙂 Tiež ich doma rada robievam,keď sa mi nechce dlho stáť pri kuchynskej linke . Tieto pravé americké cookies robievam http://najrecept.sk/2013/07/prave-americke-coko...
alebo kokosovo hrozienkové cookies http://najrecept.sk/2013/07/kokosovo-hrozienkov...
alebo aj tieto netradičné talianske http://najrecept.sk/2013/08/talianske-cokoladov... 🙂
@moma po sto rokoch som nasla tento recept a ideme sa s nimi zadrhnut, ale davka je mala, nabuduce aspon z dvojitej 😁
ahoj,ja mam na cookies recept z jedneho časopisu a su velmi oblubene len čo vychladnu tak je po nich.Recept ti napišem na jednu davku prv ich vyskušaj,lebo ked som ich prvy krat robila tak sa mi rozliali po celom plechu,ale sa to človek nauči robit.190g polohrubej muky,130g praškoveho cukru,125g masla može byt hera,palmarin alebo obyčajny margarin,1 vajce,vanilka,pol prašku do pečiva a 100g posekanej čokolady .Všetko spolu zamiesit okrem čokolady tu treba primiešat ked je cesto spojene.Potom sa robia gulky menšie ako pingpongova loptička,ked ich budeš robit tak si namačaj ruky do muky lepšie sa gulaju,kladu sa rovno na papier na pečenie,poradim ti na skušku dat par guliek na plech a do vyhriatej rury na 200 stupnou ak by sa velmi roztiekli tak pridaj trochu muky moje deti ich zbožnuju ale nie len moje aj deti zo školy aj z dediny už som dala recept hadam každemu.Skus oni nie su mekke ale chutovo vyborne su sice trvanlive ale ked ochutnaš tak dlho nevydržia lebo sa rychlo zjedia.Ozvi sa ake su.AHOJ . 🙂