Máte overený recept na bazový sirup?
2. jún 2023
Dobrý deň 🙂
Nájde sa tu niekto kto by mi vedel dať recept na bazový sirup? ja viem že po googli ich je veľa ale ja by som chcela taký ktorý mi vy odporučite a podľa ktorého ste už bazový sirup robili.
Ďakujem
vody treba 2l
Ja som práve teraz dorobila, robila som taký istý pomer ako vmiri ale tento rok sa mi zdal nejaký slabý takže druhá dávka je 40 kvetov, 2l vody, 3kg cukru a 3 citróny. Kvety a citróny nechať 24 lúhovať vo vode a potom precediť, pridať cukor a variť po prvú bublinku
Tiež, 20 kvetov na 2 litre, plus k tomu 2-3 citróny, vylúhovať 24 hodín.
Potom pridať 2 kg cukru a 10-15g kyseliny citrónovej a uvariť.
Akurát sa lúhuje.
@youngmommy98k 20 kvetov zaliať prevarenou vychladnutou vodou, nechať postáť 24 hodín, potom precediť, prihrať (nevariť), rozpustiť v tom 2,3kg kr. cukru a 100g kyseliny citrónovej. Naliať do fliaš 🙂 vyjde z toho +- 3l. Robím stále takto ale jedna dávka je málo 🙂