Máte dobrý recept na muffiny?
Ahojte babeny nemáte nejaky dobrý recept na muffiny ? A používate formu alebo plech a nato košíčky ? Nič sa nestane ak si dám plech a nato košíčky ?🙂 či nebudu po upečení také ploské :D
@natal12 ja vrelo odporucam tento vyskusany ale pozor ja davam don dva roztlacene banany skusila som namiesto ceresni a zistila som ze dobre dat vzdy do zakladu cesta mafinky nie su po tom take suche a dnu podla chuti najcastejsie cokoladu 😉
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=30068
Ahoj, tieto sú vynikajúce, skúšala som ich a vydarili sa na prvý krát http://najrecept.sk/2013/03/vanilkove-muffiny/. majú tam aj viacero variácii tak vyskúšaj 🙂
Ahoj, skús spraviť tieto mini muffiny recept. Úžasne sa hodia teraz na Vianoce 🙂 http://www.ochutnaj.sk/recepty/mandlovo-pomaran...
Na muffiny musíš mať hustejsie cesto venujem sa im už 3 roky lebo ich milujeme už som skúsila všelijaké základ je obyčajne maslo kockove 250g to rozmiesas s cukrom ja dávam tak 250g plus vanilkovy, to poriadne vymiesas pridavas vajíčka asi dve abo 3 musiabyt izbovej teploty zmiesas si múku s vanilkovym pudingom a práškom do pečiva alebo lyžičkou sody bikarbony 200g hladkej a 200g polohrubej cesto postopne prisypavas popri miesani musí to byť kremove ja este pridá 2 abo 3 lyžice mlieka ked je vymiesane pridas si už čo chceš čokoládu či ovocie ;)
Jablčné muffiny s nutelou
Suroviny: 1,5 hrnčeka hladkej múky, 0,5 hrnčeka kryštálového cukru, 1 lyžička prášku do pečiva, 1 lyžička pomarančovej alebo citrónovej kôry, 1 vajce, 100 ml mlieka, 100 ml oleja, 2 jablká, nutela
Postup prípravy: V jednej miske zmiešame všetky sypké suroviny a na drobné kúsky nakrájané jablká, v druhej rozmiešame tekuté suroviny. Nakoniec zmiešame všetko spolu, netrieme, len rýchlo zhruba premiešame. Do vymasteného a múkou vysypaného plechu na muffiny dáme trochu cesta, nato trochu nutely a prikryjeme cestom. Pečieme pri teplote 200°C asi 20 minút.
Banánové muffiny
Suroviny: 2 zrelé banány, 3 vajcia, 150g Hery (olej), 150g cukru, 150g hladkej múky, ½ prášku do pečiva, kúsky čokolády alebo orieškov, tuk a múka na vymazanie a vysypanie formičiek
Postup prípravy: Banány roztlačíme vidličkou. Utrieme vajcia s cukrom a tukom. Pridáme banány, potom múku zmiešanú s práškom do pečiva a kúsky čokolády alebo orieškov. Krátko miešame a plníme do vymastenej a vysypanej formy na muffiny. Pečieme asi 20 minút pri teplote 200°C.
Z tohto robim zaklad na muffiny, piskotove cesto a do toho davam bud maliny, alebo jablka posypane skoricou, banany s posekanymi orechami, alebo kakao a kusky cokolady, ale aj len take obycajne su mnam http://varecha.pravda.sk/recepty/piskotove-cest...
Traktor piekla som podla tvojho receptu maffiny a podaril sa 🙂 Ďakujem za fajn recept 😅
@natal12 používam tento recept http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2009 😉
najlepšie sú , keď pridám zavárané čučoriedky 😉 musím robiť dvojnásobnú dávku 😀
ale skúšala som aj nadrobno nakrájať broskyne a boli výborné 😉 dávam aj na kúsky pokrájanú čokoládu , orechy alebo hrozienka 😉
Ja som pripravila take pernikove muffinky na Vianoce 🙂
a vie niekto recept na take muffinky,z ktorych potom aj ta cokolada vyteka ako lava???chcela by som take skusit pre dcerku,bo ich zacala mat akosi rada,ked som jej ich kupovala v tych stankoch s pecivom a maju tam aj vyborne spaldove s kokosovou muckou..vdaka
tu mas temu https://www.modrykonik.sk/forum/recepty/mate-recept-na-dobre-mafiny/ a ja robim takto zakladne cesto - 2 vajicka, hrncek krystalovy cukor, pol hrnceka oleja, hrncek mlieka,2 hrnceky polohrubej muky, prasok do peciva, vanilka - vsetko spolu len vymiesat..a uz podla fantazie..cesto môzes prifarbit kakaom, môzes dat ovocie, pridat tvaroh, kusky cokolady, oriesky, zele cukriky, kokos, ovocie..co len chces..s tejto davky ti vyjde 24 ks, ja mam plech a davam aj papierove kosicky