Maškrta pri celiakii a laktózovej intolerancii

cheeta
11. mar 2023

Dobrý deň, prosím o radu: rada by som pripravila nejakú maškrtu pre deti, ale s takýmito obmedzeniami: jedna má celiakiu a druhá laktózovú intoleranciu.

Najradšej niečo, čo prežije prenášanie. (pre každý prípad ;)
Potešíte ma každým tipom, ďakujem.

anjelok
11. mar 2023

Bublanina alebo akykolvek suchsi kolac z bezlepkovej muky

kvetinka75
11. mar 2023

@cheeta ja som robievala babovku v liany muky. Aj tam bol recept. Dcera povedala ze je trosku suchsia ale lepsie ako nic

gabika0825
11. mar 2023

@cheeta hoci aký koláč, keď tam ide mlieko, tak ho nahradis kľudne aj rastlinnym (napr. Mandľovým), a múku klasickú nahradis bezglutenovou. Na nete máš kopec receptov, pozri vegan recepty na koláče, akurat nahradis tu múku bezglutenovou a máš všeličo. 😊

luckajozko21
11. mar 2023

Naposledy som robila choco cookies (muku, kypriaci prasok som objednala z dr.max a bezlaktozova coko bola prave v akcii). Len taky fukot, detska nadsene, ze konecne na nejakej navsteve mohli jest aj nieco ine ako im mama nabalila z domu. Malo to strasnu vyhodu, ze ta coko to pospajala do kopy, takze nebol problem s tym, ze by sa ta konzistencia nejak rozpadla. Jednoducho nahradis suroviny, tak aby to mohli a hotovo 🙂

Pripadne pohladaj recept na nejake muffiny - tie budu drzat po kope, aj keby si nevychytala prave najlepsi recept

inak ale musim uznat, ze piect s takto specialnymi surovinami je ozaj skrt cez rozpocet rodiny. Nie je to sranda.

luckajozko21
11. mar 2023

este mi napadlo - mini pavlovky (pena je bielkova, to mozu), rastlinnu slahacku a kopec ovocia. Efekt paradny, ked sa popraskaju, tak zakryjes slahackou. Akurat s tym prenasanim by mohol byt problem