Ahojte,
viete mi poradiť nejakú super mascarpone tortu? Niečo ľahšie, poprípade kombinácia ovocia, odporučenie na nejaké zdobenie a samozrejme korpus. Ďakujem
Ja teraz robim tuto:
Korpus zo 4 vajec, 4pl cukru a 4pl polohrubej muky, sol. Vychladnuty potriet dzemom.
Kremova vrstva je z 0.5l mlieka, 50g zlaty klas, 4ks zltka, 1vanil.cukor a 2 pl cukru. Uvarit, do vychladnutej hmoty zaslahat 1mascarpone. Natriet na korpus. Vyslahat 250ml slahacky s 1vanilkovym cukrom a natriet na kremovu vrstvu. Ozdobit bobulovym ovocim a posypat trocha uprazenymi mandlovymi lupienkami.
@roja01 píšem ti správu