Kuracie prsia
Ahojte dievcata, na co najviac okrem vyprazaneho pouzivate prsia? Uz naozaj neviem na aky sposob ich urobit, manzel miluje len tie 🙈
Perkelt, rizoto, tikka masala, kari s ryzou, kuracie plnené rolky, na prirodno na panvici, grilované s akýmkoľvek korením...
Nakrájať na kocky, podusiť a keď budú mäkké pridať tavený syr
Nakorenené na panvicu alebo na gril a k nim rôzne omáčky syrová, brokolicová, bazalková, hubová, pažítková... Na ázijský spôsob ci už kari alebo so smaženými ryžovými rezancami, s teriyaki omáčkou, rôzne zapekané verzie caprese, údený syr, slaninka, fazulové lusky a cibuľka, do šalátov zeleninových, cestovinových...
Este ich mozes vyklepat na tenko, naplnit susenymi paradajkam, alebo hocicim, zarolovat, oobalit do tenkych platkov slaniny, zospendlit sparatkom a upiect v rure
Perkelt z kuraciny, rôzne cestoviny s kuracím mäsom (napr. Syrová omáčka) zapekané zemiaky s kuracím mäsom (inak sa dá na veľa spôsobov urobiť zapekaná kuracina)
kuracie na prirodno + ryža a omáčka, kuracina v marináde dáš do chladničky na druhý deň opeciem + zemiaky, rizoto obyčajne aj krémové..je toho vážne veľa, na internete je receptov habadej , stači si len vybrať podľa chuti
Nalozim do gyros korenia s olejom, skrobom a sojovou omackou a podla potreby na woku ugrilujem. A plnim tortilly so zeleninou a masom. Teraz na leto lahke jedlo.
Ja na všetko, nemám rada stehná 😂 napr. nuggetky pečené v cornflakes, na prírodno s rôznymi omáčkami (nivová, hubová,...) alebo girlovanou zeleninou, soté na rôzne spôsoby s rôznou zeleniou, čína, kari, klasické rizoto, grilované do šalátu, do tortilly, do pity, quesadilla, zapečené so šunkou/syrom, do cestovín - so syrovou omáčkou alebo aj na studeno do cestovinového šalátu, zapečené zemiaky buď a lá živánska alebo so smotanou, špízy so syrom v cestíčku, špízy grilovačkové, kuracie placky,....
Nakrájam na kocky, k nim nakrajam na malinke kúsky paradajky,papriku, cukinu, dám vajíčka, solamyl, osolím a na druhý deň robím také malé placky na panvici za 1,5PL, podávam s basmati ryžou, zemiaky viem umyť v šupke, nakrájam na kolieska a spravím ako hranolky, niekedy robím aj nivovu omáčku k tomu a ešte zeleninu ako oblohu
Tu som robila domáce hranolky
Včera sme mali kuracie prsia zapekané s uhorkami - u nás obľúbené jedlo
Kuracie prsia pozdĺžne prerežem, osolím, obalím v múke, prudko opečiem z oboch strán na oleji, uložím do misy z jenského skla, potriem horčicou, posypem nahrubo nastrúhanými zaváranými uhorkami - nešetrím, potriem kyslou smotanou a pečiem 30 minút na 180. Pred dopečením posypem strúhaným syrom, nechám dôjsť, kým syr nechytí farbu. Príloha varené zemiaky
Akurat vcera som robila. Kur prsia s blasirovanou brokolicou, cerstvou bazalkou, prazenymi kesu a parmezanom 😉
Vzdy sa to rychlo zje.
milion spôsobov, kuracie bud na plátky, alebo na kocky, rezance, okoreneé, nie okorenené, dnes som robila osobitne rezance z kuracieho, ochutené, opiekla na panvici. A priložila na cestoviny s cuketou, paradajkami , cesnakom.
Včera to bolo zase šošovica s cuketou, chviľu opekaná a navrch išli plátky kuracieho, len osolené.
Kup tatarku, namasti ich tatarkou, strc do zajtra do chladnicky. Zajtra ich upecies v rure. Budu fajnove