Krém do torty mascarpone s kyslou smotanou
8. okt 2024
Robili ste takyto krem do torty? Bol chutny? Ci musim dat k mascarpone len slahackovu smotanu?
Ano robim aj s kyslou a je tiez dobry
Robili ste takyto krem do torty? Bol chutny? Ci musim dat k mascarpone len slahackovu smotanu?
Ano robim aj s kyslou a je tiez dobry
Ja vždy pomiešam čo doma mam, mascarpone, šľahačkovu smotanu, ricottu, kyslú smotanu, jogurt, tvaroh, čokoľvek… len pozor na pomery surovín, hmota musí mať dostatok tuku aby držala pevne tvar, alebo pridáš štužovač, pripadne bielu čokoládu, ta vie tiež udržať…