Koláč z ničoho

nemusí ísť mlieko... mám recept kde ide teplá voda - vlažná...
ale tam ide navrch koláča puding - zlatý klas...
ak máš - napíš pošlem recept...

alebo kysnutý koláč a ovocím navrchu a posýpkou...
tiež viem recept. do kysnutého cesta nedávam mlieko - ale vlažnú vodu.

Zlatý klas nemám, mám iba jeden klasicku vanilkovo smotanový puding a ten sa robí s mliekom. Ja moc nepečiem, takže suroviny bežne na to nemám. Ale už sme pojedli všetky sladké cukroviny a príde poobede nečakaná návšteva.
Takže pozrela som suroviny, ktoré mám:
- vajcia
- droždie
- mrazené ovocie (lesná zmes alebo čučoriedky)
- lyo ovocie (lesná zmes)
- banány, madarinky
- kypriaci prášok, vanilkový cukor
- cukor
- manľová, špaldová celozrnná múka, klasická
- jednu Lind horkú čokoládu 70%
- kokos
- kokosove mlieko asia time 165ml
- maslo 125g

Do bublaniny a aj na kysnuté cesto občas dávam iba vodu. Kvások sa pekne spraví aj vo vode. Môzeš spraviť bublaninu, môzes spraviť kysnutý s ovocím a s posýpkou.

bublanina do toho ovocie a na vrch dáš puding....
ak potrebuješ recept - pošlem...

@deti95060810 ale ten puding neurobim bez mlieka a prosim dja ten recept 🙂

500 gr. múky, 350 g kr. cukru, 4 vajcia, 1 kypr. prášok do pečiva, 200 ml oleja, 300 ml mlieka - aj toho kokosového čo máš - môže byť aj 165 ml.
vajcia vyšĺaháš s cukrom , pridáš, olej, šľaháš , potom mlieko - troška teplé, šľaháš.
nakoniec múka, a pr. do pečiva... dáš ovocie.
rúra 180 st., pečieš na vymastenom plechu, popr. daj papier na pečenie.... min. 30 min.
pichni špáradlo či je upečený... ak nie, peč aj 40 min.

Ak máš doma nejaky kompot 7dcl, tak ja som nedavno na navsteve pytala recept na jeden fakt dobry kolac :D

20dkg krystalovy cukor
30dkg polohruba muka
1KL soda bikarbona (prasok do peciva)
4 vajcia
1dcl oleja
Zmiesat s 7dcl zavaraniny spolu s tou tekutinou. Ja som ho jedla na tej oslave zo zavaranych ceresni, doma som ho robila z broskýň (nakrajala som na drobno) a bol faakt ze dobry 😀😀
Zmiesat vsetko spolu a dat piect na 180 stupňov.

Na vrch mozes dat cokoladovu polevu z masla a cokolady.

urobíš aj bez mieka... bežne robím len z vody, cukru a do toho puding...dávam na vrch koláča...
ešte pošlem jeden recept ktorý robím...

https://www.receptarik.sk/babovka/

Tento recept môžes použiť ako základný na bábovku alebo bublaninu na plech a navrch dať ovocie. Je to veľmi dobre cesto
Časť múky môžeš nahradiť orechami, makom, kokosom.

Slahackovu smotanu nemáš?ja mám recept na bábovku bez oleja a môžeš tam dať ovocie, alebo hore čokoládu a lyo ovocie

Mlieko bez problemov nahradi aj voda

bublanina s pudingom...
bežne robím
4 vajcia, 2 hrnčeky 500 ml múky - pol , alebo hrubej, alebo akej máš, 200 ml oleja,
1 hrnček . kr. cukru, 250 ml,,
1 hr. mlieka - aj toho kokosového
1 kypr. prášok
1-2 lyžice kakaa - nemusí byť
marhuĺ kompót alebo iné ovocie
1 banán,
1 puding
vajcia s cukrom vyšľahaj, postupne pridaj olej a mlieko popr. vodu - ale vody len polovicu a nech je vlažná....
potom pridaj múku a prášok do pečiva... vymiešaj a vylej na plech...
plech vymastený ,alebo papier na pečenie...
potom do cesta pridaj marh. komp. - len ovocie, voda ti ostane na puding...
daj piecť... 180 st. min. 20 - 25 min.
možno tvoja aj viac - dlhšie
po upečení daj vyšľahaný banán na vrch koláča...
troška vychladnúť a vylej puding...
puding spravíš - voda z komp. + puding - uvar a vylej na troška vychl. koláč.
krájaj po vychl.

https://lapetit.sk/kokosova-babovka/
Este som nasla takyto recpet , mozem dat aj polovicnu davku do babovkovej formy? Bola by mensia vo velkej forme

kysnutý koláč a posýpkou + ovocie
spravíš kysnuté cesto - miesto mlieka dáš vodu,
vykydneš na vymastený plech a na vrch dáš ovocie.... rúra 180 st, pečieš min. 30 min.
po asi 10 min. dáš na koláč posýpku... troška múky, tuku, a pr. cukru vymiešaš a dáš na troška upečený koláč... dopečieš...
za 2 hod. máš celý koláč hotový... samozrejme aj s upečením.

Babovku, ak mas formu, alebo bublaninu nadstavenu horucou vodou, resp. je aj taky linecky jablkovy, len musis mat jablka. To kokosove mlieko by som neriskovala, ono sa sprava inak

Daj kus menej muky a trochu kokosu, nasekanu cokoladu. Tu nemas co pokazit a je to mnamka 🙂

@caar_oliine toto znie dobre, také jednoduché, že všetko pomiešaj a hotovo 😁 to mám najradšej 😅

@deti95060810 NEMAAAA MLIEKOOOO

@erickatt aspoň 3krát som písala že miesto mlieka dá vodu... kde zas čítaš že mlieko...
ale ak nevieš piecť tak len čítaj ... a nemýľ autorku.

Skus rychle kokosky: vajcia,kokos,cukor

@mamutka no a pritom ten kolac bol fakt vyborny :D vobec by som to necakala. Skus :D

@deti95060810 Puding robiť bez mlieka?

@zuzanockamt áno... z komp. šťavy...
alebo si vyrobíš nálev...voda, cukor + puding... popr, nejaké farbivo
čo nepečieš koláče? bežné postupy... aj v receptoch.

@deti95060810 Áno, pečiem a aj dosť často. No s týmto som sa nestretla a teda určite by som to neskúšala. Neviem si predstaviť tú chuť.

Nemate po blízku benzinku? Kúp jedno mlieko a ľahšie sa ti bude rozmýšľať

@zuzanockamt Ja robievam rezy kde je piškótové cesto, tvarohový krém, ovocie a puding uvarený z džúsu namiesto želatíny, v mojom okolí je to celkom známy koláč, hlavne v kiwi prevedení napr. https://varecha.pravda.sk/recepty/kiwi-rezy-fot... 🙂 ale teda nedá sa na to pozerať ako na náhradu klasického pudingu, je to úplne iné, proste škrobom zahustený džús 😀

@zuzanockamt ja robím iba puding bez mlieka je ich len pár druhov a robí sa s vodou.Ked ich niekde vidím hneď kupujem do zasoby

Tento to je

@luccija Áno, sú pudingy, kde sa pridáva voda, o nich viem. Ale tu ide o klasický puding.
@lindous Áno, aj toto poznám. Často robíme na vrch koláča ako želatínu. Ale to je niečo iné ako uvariť klasický puding z vody a tváriť sa,že je to puding.