Jogurt v jogurtovači

tie som kukala ale nic som tam nevycitala a husty je dost aj bez suseneho mlieka len tie hrudky :(

akurat chladim jogurt tak uvidim aky bude,skusila som iny jogurt na ockovanie

tak zas je hrudkovy :(

..ja mám takýto priamo z krabice jogurtovača: do 1l mlieka zamiešať 5 PL bieleho jogurtu, naplniť poháriky a zapnúť 🙂

@magica78 mojej mame sa v domacom jogurte tiez robia hrudky, ona tvrdi, ze su zo suseneho mlieka. skus ho mozno nejako viac rozmiesat v mlieku, mozno to pomoze.

hrudky nevadia,v pravom vzdy su,len v tych nadstavenych skrobom nie su..

@magica78 ja davam iba mlieko a jogurtovu kulturu. Susene nedavam. Hrudky nie su.

@evka4 ja susene nedavam 😉

@briketa a kde kupujes kulturu?

@magica78 nie som na SVK. U nas normalne v beznych potravinach.
Ale aj ked si len rozdelim obycajny jogurt, ze nepouzijem susenu kulturu, nie je hrudkavy.
Pouzivam grecky biely jogurt.

@briketa aj ten som skusala ale tie hrudky :( je to na nervove zrutenie 😀

@slavuska30 a nava hrudky?

mne tiež robil najskôr hrudky, to je zo sušeného mlieka, tak ked som tam pridala to sušená, tak som tro rozmixovala a bolo. Bez hrudiek 😀

@emily_666 ale ja susene nedavam

@magica78 tak nic, som asi nedočítala. potom ti neviem poradit

http://www.syridlo-predaj.sk/index.php/jogurtov...

@emily_666 skusim este tu jogurtovu kulturu

@magica78 j som nemala

aj grecky jogurt z obchodu v zlozeni plnotucne mlieko, smotana, jogurtova kultura, ma hrudky, ale vidiet ich, az ked donho pridam farebny dzem 😅
nemam skusenosti s robenim jogurtu (zatial), ale celkom laicky ma napadaju dve moznosti:
- prilis vysoka teplota, ako ked sa z kysleho mlieka varenim robi hrudkovy jogurt
- prilis dlhe "slahanie" (ak teda pri jogurtovacoch je nieco ako vibrovanie... neviem), ako ked sa zo slahacky podari urobit maslo 😕 😅

@ikke oni sa vytvoria az ked su v jogurtovaci po procese a tam te termostat
a slahat sa nic neslaha

@evka4
@ouwecka
@briketa
@emily_666 tak konecne mam jogurt ako víno 😀 skusala som az to konecne vyslo 🙂
kupila som jogurt s COOP vyraba ho tami ma v sebe život 😉 a zmiesala som to s mliekom ,vsetko izbovej teploty,potom som to dala to poharov a sup do jogurtovaca ktorý som pred tym vyhriala a potom 5 hodin cakat.
no je uzasny ziadne hrudky,musim ist kupit dalsie pohare na vymenu do jogurtovaca lebo familia od rana vsetky zjedla 😀

@magica78 a dala si tam tú jog.kultúru?

@emily_666 praveze nic iba ten jogurt a mlieko a parada je to ako ten sliezky alebo holandsky

@magica78 a nie je priliš tekutý ?

nie praveze je taky tekuty a moj manzel povedal ze je presne ako ked oni ako deti ho jedli zo skleneynch poharov ,taky komunisticky 😀

jaj zle som to napisala je taky husty nie je taky tekuty a robila som ho uz aj s dzemom a ten robim v pekarni na chleba je za hodinku hotovy

@magica78 Super že sa už podaril 🙂
Ja robím jogurt takto: 1 l plnotučného mlieka
1 jogurt probiotický
2 - 3 Pl šľahačky
mám ho pekný hladký bez hrudiek

davame len plnotucne mlieko a najlepsie zvolensky jogurt, ziadne susene mlieko nedavame, hrudky nemame

@katussamus kurňa keby som tam davala tu šLAHACKU to by som moc neusetrila 😀 nestihala by som ju kupovat, ja davam mliekoz bankomatu ako to volame s manzelom a to je huste dost