Horké mascarpone

Ahojte, použili ste niekto horké mascarpone do krému? Vsimla som si to až teraz ked mam krem hotový dala som tam 4 smotany a 3 mascarpone, jedno z nich je horké. Kupovala som ho včera. Myslite ze krem je este použiteľný alebo radsej vyhodiť? Vdaka