Fresh cheese z Billy

Chcela som urobit plnku z mascarpone,cukru,slahacky a creme chessu ,ten som nezohnala iba fresh cheese z billy.plnka je taka trosku akoby slansia,neviem ci sa mi to iba zda ci ma byt taka,pokazila som ju? Aky je rozdiel medzi tymy dvoma syrmi? A mali ste uz ten z billy? Pouzivate ho aj do plniek? Dakujem za odpoved.