dostala som cernice,no nemam s nimi skusenosti.poradte mi nieco,ako by sa mali zavarit,alebo recept na dobry dzem......dakujem.
@kuzelna
Ja robim z cernic kazdy rok dzem, umyjem ich, resp. Premyjem, dam do velkeho hrnca, zasypem cukrom, podla uvazenia sladkosti, povarim a ked trochu zmaknu, rozmixujem ponornym mixerom, prepasirujem cez sitko a plnim flase, uzatvorim ich, obratim hore dnom a necham vychladnut. Hotovo, jednoducho, minimum roboty a do palaciniek tort, ci kolacov bomba vec🙂🙂
@fordikford na studeno zavarit znamena,ze sa vrstvia cernice a kryst.cukor?a nesterilizuju sa potom?
nie ja len hovorim na studeno do velkej flaše sedemdecky dam dve polievkove lyžice cukru černice zalejem studenou vodou dam trocha kys.citronovej a kys.sorbovej a dam zadinstovat
Už párkrát som robila z černíc džem. Tak všetkých chutí, že rozdám celej rodine a vždy sa rýchlo zje 🙂 Postupujem podľa tohto receptu: http://dobruchut.azet.sk/recept/14056/cernicovy...
Výborný, naozaj odporúčam 😉
ja ich klasicky zavaram na studeno ,dam zamrazit,džem a adnes som robila pečeny čaj spolu s hruškami jablkami a slivkami