Čo pripraviť z karé z jeleňa?

mamahanka
28. nov 2013

Nemal by niekto dobrý a pokiaľ možno aj jednoduchý recept na nejaké jedlo z tohto mäsa?
Nikdy som jelenie mäso nepripravovala a vôbec neviem, ako na to.
Okrem karé mám aj sviečkovicu z jeleňa a to je teda úplne jemnučké mäsko. Len neviem, čo s tým.

everex
28. nov 2013

@mamahanka Akurat dnes sme amli na obed najkrajla som cibulku cesnak pridala na kocky nakrajane meso podusila,posypala korenimm na gulas,paprika korenie,zaliaka vodou v kt.bol rozpusteny bujon nesolim!!! miesam podlievam az do meka nakoniec muka voda s trochou kecupu rozhabarkujem prilejem dochutim podavam s ryzou,resp,s knedlou..snad bdue chutit 🙂

mamahanka
autor
29. nov 2013

ďakujem, vyzerá to celkom lákavo, zajtra vyskúšam. Presne niečo takéto som mala na mysli,