Čo pečiete na Vianoce?
Ahojte zienky. Co peciete na Vianoce? Ja skusam kazdy rok nieco nove. Uz som robila puncal, zltkove rezy, grilazky, medovniky, marlenku, marlenkmgukicky, rafaelo gulicky, crinkles pomarancove. Tento rok sa chystam na stafetky, cupcakes - na ten nemate niekto dobry krem? Ci staci len mascarpone, smotana a cukor?
Peciem len klasiku, o nove nikto nema zaujem. Takze medovniky, linecke, vanilkove rozky, kokosove pusinky, grilazky
Suche s detmi...najc perniky, linecke a rozne gulky bez pecenia, no a ak je cas jeden iny. Rolada, medovy, kokosovy..
to co nam chuti, robim parizske rozky, lineckych robim iba par, perniky a pod uz nerobim. Vzdy robime nejake gulky, kokosove klasicke, alebo na styl rafaela a ak mam na to nervy tak grilaz. Pecieme flodni, bejgli -tradicne kazdorocne. A ked mame malo, tak burizonove kosicky alebo suhajdy.
Tento rok chystame s dcerou robit makronky.
ja som nazoru radsej par, ktore mame radi a zjeme ako 20druhov ktore skoncia v kosi, a este k tomu tie tradicne kadejake donesu aj navstevy, aj keby som nechcela, tak sa ku mne dostanu aj labky, aj medovniky, plnene orechy.. aj vsetko :DD
@jani727 ale veď každý sa na Vianoce oháňa zlatým prasiatkom tak prečo by malo byť divné, mojím deťom punčové chutia asi najviac a na čo mame chut upečieme aj počas roka :D :D :D
ja tu z koníka nedám dopustiť na linecké z celým makom, ako nechapala som aké je to dobré 🙂
inak syrové pagáčiky a razítkové keksíky. ak sa budem moc nudiť možno žĺtkové rezy tie vždy robila moja teta a sú bombové ale ja na to nemam trpezlivost :D
@jani727 Ale kto urcil ktore su vianocne a ktore nie?
Ved kolko krajov tolko tradicii. A keby len krajov, co dedina a rodina to odlisnejsie zvyky.
Ja napriklad "nechapem vyznam" sosovicovej polievky, lebo my robime kapustnicu. A inde je vianocna prave ta sosovicova.
Tak isto si niekto nevie predstavit vianoce bez puncaku. U nas sa tiez pecu aj rezy - puncak, sunquickovy, doboska... tiez kremes a pod.
@jani727 Ako vianočné pečivo sa zvykli piecť malé trvanlivé koláčiky, lebo sa dajú upiecť dopredu a dlho vydržia. Boli aj praktické, napríklad pre koledníkov, len tak, do ruky. Ale to ešte neznamená, že si v dnešnej dobe nemôže niekto upiecť, čo má rád. Ja napríklad tiež pečiem na Vianoce okrem drobných vianočných aj nejaký ten krémový zákusok.
U nás sa prvý zbasti puncak. Bez neho a banánových rezov by pre muža a deti neboli vianoce. A bez škoricových klbiek. Tento rok si dcéra objednala (u mňa) grilazky, chlap vanilkové rožky a škriatok linecké. A asi spravím mini veterníky. Nemajú s Vianocami vôbec nič, ale moja pazravost je silnejšia než tradície.
@osky, recept mam fantastický. Nahádžem to do blbuvzdorného stroja a on spraví odpalovane cesto. 🤣🤣🤣 Ja už potom len upečiem a vyťahujem sa. Nikdy som odpalovane cesto nevedela spraviť, vždy mi vyšla taka divná guca na vyhodenie. Tak sa teraz vytesujem a robím všetko možné. Veterníky sú ľahké a efektne (robím mini formát, takže stačí karamelova šľahačka a nemusím robiť dva druhy krému)
@vroni ked sme pri pazravosti, ja si na vianoce robim misu chlebickov.. prisaham ani jeden kolac by mi nebolo treba :DDD
@simca06022011, tak našťastie, chlebíčky mi doma nikto neje a nemám výhovorku, prečo by som ich robila. Inak by som bola schopná si kúpiť za vanu tresky "na chlebíčky" a strávila by som vianoce vo vani. Aj veterníky by som ozelela. Myslím, ze som práve pribrala tri kilá z tej predstavy....
@jani727 my mavame na Stedry vecer kacicu. Akoze ludia co nesmu ryby, sa maju obesit aby ti neprekazali?
Odkedy ty urcujes, co ma kto piect a varit?
@babulkomale si v pohode? vlastne nie. To som už zistila sama. Nikto tu nič o kačiciach a rybách nepíše.
nechapem zmysel pečenia punčoveho rezu na Vianoce..aky to ma vyznam? ostatne v pohode. Štafetky su mega dobre, nesmie chybať štedrák, medvedie labky a podobne klasiky. Crinkles som robila ale neobľubujem.