Chilli - zaváranie

cicinkova
15. jún 2024

Dobrý deň žienky, maminky chcela by som vás poprosiť o pomoc. Minulý rok som zavarala chilli papričky a stratila som recept. Pamätám si len že som nakrájala papričky, cesnak a ešte niečo, už neviem čo do panvice a na oleji podusila,dala do pohárov a zavarila. Nešiel tam žiadny nálev. Bola by som vám veľmi vďačná,keby ste mi pomohli,lebo to neviem nájsť. Veľmi pekne ďakujem za každú pomoc. Prajem pekný deň.

peter0123
15. jún 2024

Toto je môj dlhoročný recept, možno to to pomôže rozpamätať sa

cicinkova
autor
15. jún 2024

@peter0123 ďakujem ale ten môj recept sa nemixoval a nebol tam zázvor ale ďakujem

oli18
15. jún 2024

Ak si ich krajala, to museli byt papriky, nie papricky, ci? My zavarame feferony, co su vlastne cili papricky a robime ich na sladkokyslo, ako uhorky. Bez oleja. Recept z brucha, podla vlastnej chuti. Ak si bezmocna, recept je na kazdom nakladaci. Ochutnaj nalev a prip.pridaj viac cukru, ci daj na zaciatok menej octu.

cicinkova
autor
16. jún 2024

@oli18 ďakujem pozriem to.