Zdravím, prosím vás o radu...
Idem robiť cheesecake, recept viem... Ale potrebujem ho mať s ružovou polevou... Viete mi poradiť niečo?
Rozmýšľala som aj nad punčovou polevou (tá v sáčku). Máte niekto skúsenosť?
Ďakujem za všetky rady 🫶
@lenusska72 puncova z prášku je otrasná. To radšej ta Ruby alebo len bielka s citrónovou šťavou a zafarbi
@vyrovnanaosoba nam chuti ta puncova ale iba dr.oetker
Inak rybu cokolada alebo biela coko zafarbena
@lenusska72 Namiesto polevy by som možno radšej uvarila jahodové, alebo malinové želé, nepotrebuješ želatínu, stačí zlatý klas, vďaka nemu to bude také ružovejšie, prípadne môžeš intenzitu farby upraviť mliekom. Uvaríš ako keby hustejší puding, ešte teplý naleješ navrch, uhladíš a necháš stuhnúť.
@lenusska72 ďakujem všetkým ❤️
Určite ovocnú by som spravila, ako píše h2. To sa mi viac hodí k cheesecaku ako cukrová/punčáková poleva 🙂 a ruby čokoláda zas nemá až takú peknú žiarivú farbu.
Ruby čokoláda s malinami? 🤷♀️